遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

実験に新たな光を！自動核酸抽出精製システム ※デモ機貸出アリ

PR【キャンペーン開催中！】自動核酸抽出精製システムを40％オフでご提供可…

新年度スタートに合わせて大変お得なキャンペーンを開催いたします！ 『GenePure Pro』は、ホロマグネティックロッドとダイナミックな精製技術 により、磁気ビーズの残留を低減できる自動核酸精製システムです。 コックピットパネル型のユニークなデザインにより、全てのプログラム・ パラメータを同時に表示。直感的に操作でき、誤操作を防ぎます。 当製品に搭載された加熱機能により、細胞の溶解・核酸の...

メーカー・取り扱い企業： バイオアライフサイエンスジャパン株式会社

曲面ガラスパネル加飾＆透明導電フィルムヒーター/センサー

2.5D-3D曲面ガラスパネル加飾＆透明導電フィルムヒーター/センサー

ラスのニーズが高まることで、凹面への加飾技術に期待が寄せられる中、スクリーン印刷で安定的に加飾ができる技術をご紹介いたします。 また、有機透明導電材料（PEDOT:PSS）を採用した透明フィルムヒーターやセンサーについても、ご紹介いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 千代田インテグレ株式会社

結晶化ガラス透明ヒーター

350℃まで素早く昇温！透明なのでヒーターを介して加熱物の様子が確認で…

当社が取り扱う『結晶化ガラス透明ヒーター』をご紹介します。 耐熱性に優れた結晶化ガラスに透明導電膜を形成。 透明なのでヒーターを介して加熱物の様子が確認できます。 最大サイズは1200×900mmです。 上記を超えるサイ...

メーカー・取り扱い企業： 鳴海製陶株式会社 産業器材事業部門

湯煎式飲料ウォーマー『EN-180N』

高性能且つ安全性の高い湯煎式飲料ウォーマーです！

『EN-180N』は、熱交換器を利用しバーナーの熱を効率よく水に伝える 湯煎式飲料ウォーマーです。 温度調節が簡単で、安全なガスサーモスタット付。 万が一手が触れてしまっても火傷しにくい三重構造の排気ダクトで 立ち消え安全装置、空焚防止装置付きです。 【特長】 ■スピード加熱 ■お好みの温度に調節可能 ■安全設計 ■移動に便利なキャスター付き ■非常時でも使用可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ヒーター機器株式会社 本社

チョコレート テンパリングマシン＆エンローバー

ヨーロッパを中心に高く評価されているガミ社のチョコレートマシン！

●高性能ヒーター付バイブレーションテーブルとフットペダル標準装備 ●機能的で操作し易いデジタルタッチパネル。 ●スピーディーに掃除を行えるスクリュー型ポンプ搭載 ●優れた操作性のキャスター付エンロービングコ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

「甘酒糖化タンク」高品質な麹甘酒を簡単な操作で！

発酵食品の中でも老若男女に支持されている麹甘酒。「甘酒糖化タンク」は甘…

」は、高品質な麹甘酒を簡単な操作で造ることが出来ます。甘酒糖化工程の温度保持、充填工程前の熱殺菌に適しています。 【特徴】 ■温水タンク内の水温を自動制御 ■糖化工程等の温度保持時は電気ヒーターを使用 ■熱処理工程等の急速な温水の昇温時は蒸気をご支給下さい ■空焚き防止に電気ヒーターには安全装置が、 　温水タンクには自動給水バルブが付属 ※詳しくはPDFをダウンロードいただく...

メーカー・取り扱い企業： 新洋技研工業株式会社

【給湯不要】ハイパワー業務用食器洗浄機

大容量の貯湯タンク+ハイパワーヒーターで水接続可能

『Ｆクリーン食器洗浄機』は、当社が海外メーカーと提携し、自社開発した製品です。 【特長】 １）大容量の貯湯タンク搭載⇒一度温まれば連続運転しても温度が下がりにくい ２）ハイパワーヒーターの搭載⇒給水後、タンク内の水が温まるのが早い （※具体的なテスト結果資料もお渡し可能です。） 上記特長によって、水道と電源さえ確保できれば、給湯設備が無い環境でも設置に場所を選びません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

1時間に300本以上連続でOK　電気自動焼鳥器『ETYシリーズ』

電気システムで安全。食材に応じたコンベアスピードや火力調整が簡単に出来…

や 火力調整が簡単に出来る電気自動焼鳥器です。 素人でも、一人で1時間毎に300本以上の焼き上がりが連続的に行え、 全自動なので、均一でおいしい焼き鳥がだれでもできます。 遠赤外線ヒーターと近赤外線ヒーターを独自の研究で組み合わせており、 炭火のような焼き上がりの食感が得られます。 【特長】 ■コンベアスピードや火力調整が簡単 ■全自動仕様で均一でおいしい焼き鳥ができる...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

『ポテトダンプステーション』

ヒーターランプ2本で揚げたてのような美味しさをお客様にご提供！

当製品は、ヒーターランプ2本でフライドポテトの温かさをキープする 『ポテトダンプステーション』です。 揚げたてのような美味しさをお客様にご提供することができます。 【特長】 ■ヒーターランプ2本で温...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

赤外線連続フライヤー

1台で3名分の働きを実現！天ぷら店、揚げ物専門店、スーパー惣菜店におす…

ンベヤー）フライヤー』は、 コンベヤーの特性を活かして自動化調理により調理作業を軽減し、 人手不足解消に役立ちます。 赤外線効果でカラっと美味しくヘルシーな仕上がりを実現。 従来型ヒーターと比べ調理時間も早く、効率的なフライヤー調理ができます。 【特長】 ■自動連続調理 ■適温管理 ■楽々お手入れ、便利機能 ■赤外線効果 ■コンベヤーならではの特性 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

業務用厨房機器レンタルサービス『マッハれん太』

生産性を追求した省スペース設計が魅力！一般的なリースだとかかる金利は一…

『マッハれん太』は、作業効率・安全性が向上できる業務用厨房機器 レンタルサービスです。 マッハ独自開発 リップヒーター搭載による省エネ（経済性UP）、 オートリフター搭載による人時生産効率UP、ヒーターセーフダウン機能搭載に よる安全性UP等、フライヤー関連のトータルソリューションがレンタルで可能。 当...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラックランド

グリラー『Tシリーズ』

焼き面を切り替えスイッチで選べる！軽量でコンパクトな卓上タイプのグリラ…

『Tシリーズ』は、焼き面を切り替えスイッチで選べるグリラーです。 軽量でコンパクトな卓上タイプなので、移動が簡単です。 シーズヒーターが6本の「T-1」と、18本の「T-3」を ラインアップしています。 【特長】 ■焼き面を切り替えスイッチで選べる ■軽量でコンパクト ■卓上タイプで移動が簡単 ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

長寿命設計・高信頼性を実現。おでん鍋『CVSシリーズ』

簡単操作で安定した温度を保つ！アルミ鋳込みヒーター仕様採用により高効率…

『CVSシリーズ』は、伝統の味、おでんの煮込みから保温まで 安定した温度管理を、簡単な操作で実現したおでん鍋です。 アルミ鋳込みヒーター仕様採用により鍋と均等に接しているため 高効率の熱伝導が可能になります。 簡単操作で安定した温度を保つだけでなく、 機器本体は長寿命設計のうえ、信頼性も抜群。 テフロンコーティングによ...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

デンネツ殺菌エアータオル

１０年保証！間違いだらけの手洗いは大きな危険を伴います。本商品を参考に…

ンの混合エアで除菌・脱臭・健康増進。強力な集塵能力でチリや花粉を空気中から除去。室内空気をいつも清潔でさわやかな状態にたもちます。 ３・人や生活環境にやさしい広角度吹出し口を装備・・高性能な特殊ヒーターによる拡散型の熱風を発生。従来式の冷風や生暖かい風での乾燥は、逆に雑菌を繁殖させる結果にもなりかねません。 ４・抗菌処理（銀イオン）＋帯電防止（ATO−アクアミカ）＋光触媒（TiO２)・・世界初...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

器具洗浄機『SANI JET 210形』

4+4ロータノズルさらに2ポンプ搭載で強力洗浄が可能になった洗浄機！

・給湯量：3.4L/min以上 　・給水圧：49.1kPa～491kPa（0.5～5.0kgf/cm） ■すすぎ湯消費量：4.0L/ラック ■洗浄タンク 　・タンク容量：45L 　・電気ヒーター：5.0kW サーミスタ方式（65℃設定） 　・すすぎ湯タンクヒータ「入」時、「切」となります 　・液面スイッチによる空焚き防止 ■洗浄ポンプ：電動機定格出力 750W 2基 ■すすぎポン...

メーカー・取り扱い企業： 日本洗浄機株式会社

【カタログ】厨房・調理機器

業務用厨房関連機器を種類豊富にラインアップ！

　他 ■プロシェフ調理機 　・フレッシュジューサー［柑橘絞り］ 　・フルーツスライサー 　・ミニスライサー［スライス／千切り／オロシ］　他 ■トキワ鉄器 　・ステーキ皿 　・ペレットヒーター 　・焼肉用鉄板、すきやき鍋、やまが鍋　他 ■加熱機器 　・タオルウォーマー 　・かまど型炊飯機 　・ビュッフェ・バイキング用ウォーマー　他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中部コーポレーション 中部事業所　フード機器事業部

食事提供システム『ディッシュクック』

笑顔あふれるおいしい食事をかんたんに！

『ディッシュクック』は、食材を食器にセットするだけで、 できたて、あつあつのおいしい食事ができあがる新しい食事提供システムです。 コンパクトなIHヒーターと専用の食器・トレイを使って、一人ずつの器の中で 調理を行う画期的な仕組みで、3つの料理を同時に自動調理可能。 また、食材コストや、人件費、ランニングコストの削減など、 様々なコスト圧縮...

メーカー・取り扱い企業： アイディッシュ株式会社

【ステンレスキッチン採用事例】門真市　A邸

カウンター一体型で、手元を隠し、配膳台にも！ステンレスの重厚感がより増…

【その他組込み機器類】 ■レンジフード（アリアフィーナ） ■混合水栓（グローエ） ■IHクッキングヒーター（パナソニック） ■浄水器（メイスイ） ■食洗機（ミーレ） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

ホットショーケース『EDシリーズ』

できたてのおいしさと美しさを魅せるホットショーケース！

ても明るいホットショーケースです。 コンビニ・サービスエリア・催事場まで用途に合わせて選べます。 バット・アミを標準装備しています。 後面オープンの「ED-1」「ED-2」や、両側面ヒーター付きの 「ED-5」「ED-6」など、豊富なラインアップを取り揃えています。 【特長】 ■できたてのおいしさと美しさを魅せる ■用途に合わせて選べるラインアップ ■バット・アミ標準装...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

餃子調理器『Lao QFJ-60A』

自動給水で給水作業の負担を軽減！独自のヒーター技術で調理面の温度ムラを…

『Lao QFJ-60A』は、自動給水タイプの餃子調理器です。 調理面のどの場所に餃子を置いても温度ムラが少なく、外はパリッと 中はジューシーに。常に均一に焼き上がります。 スイッチを押すだけで水を必要な量、正確に散布し、出来あがりまで 何の作業もいりません。 【特長】 ■自動給水で給水作業の負担を軽減 ■制御ボックスは別置き可能 ■調理面のどの場所に餃子を置いても温度...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

電気スチームコンベクションオーブン『SCOS-RHC』

大幅な省エネを実現！分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニュ…

『SCOS-RHC』は、国産電気スチームコンベクションオーブン第1号を製造・ 販売したメーカーの技術と実績で、充実した先進機能を搭載しています。 庫内ヒーターのみで安定的に蒸気を発生・対流させる新方式蒸気発生 システムと独自の排熱回収装置の採用により大幅な省エネを実現。 分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニューをサポートします。 ...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

卓上ウォーマー『ESN・ESシリーズ』

ダイヤルをあわせるだけで、できたての味をそのまま保温！

。 サーモセンサーの働きにより、希望のダイヤルに あわせるだけで湯温を一定に保てます。 空焚き防止装置付なので安心・安全です。 水の入れ忘れや水が無くなった場合でも、 安全装置がヒーターへの通電を遮断します。 【特長】 ■できたての味をそのまま湯せんで保温 ■サーモセンサー搭載 ■空焚き防止装置付 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

業務用食器洗浄機『SMART TA110』

洗浄力をパワーアップした小さくてすごいやつ！狭いスペースでもらくらく作…

【仕様(一部)】 ■電源 ・三相200V ・単相100V ■処理能力：55ラック/h ■洗浄サイクル：65秒 ■主洗浄ポンプ：0.6kW ■すすぎポンプ：0.09kW ■洗浄槽ヒーター ・三相200V：1kW ・単相100V：0.5kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所

食パンが連続して焼けるコンベアトースター『CTEシリーズ』

コンベアの回転速度と火力調節で理想の焼き上がりを実現するトースター！焼…

【仕様(CTE-1)】 ■外径寸法(mm) ・間口：390 ・奥行：480 ・高さ：425 ■電源　消費電力：1Φ 200V 2.7kw ■温度調節：高性能パワーコントロール 特殊遠赤ヒーター ■重量：22kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

フードサービス機器　総合カタログ

食品の新鮮さや美味しさを守る、様々な厨房機器をご紹介

冷蔵庫（Big蔵） ■よこ型冷凍・冷蔵庫　恒温高湿庫 ■ブラストチラー＆フリーザー　急速凍結庫 ■アイスディスペンサー ■キューブアイス ■食器洗浄機 ■容器洗浄器 ■IHクッキングヒーター ■電子レンジ ■小型高温高圧調理器機「達人釜」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

カーボン・グラファイト製品

あらゆるご要望にお答えいたします！

■炊飯釜 ■オーブンプレート ■鍋 ■解凍板 熱伝導性、遠赤外線効果、ＩＨヒーターでの加熱性能を利用した調理用製品も対応を開始します。 また、冷凍食品の解凍用にも用途があります。加熱水蒸気を利用したオーブンとしての可能性も含め、 広く一般家庭向けにご使用頂ける製品にも取り組んで...

メーカー・取り扱い企業： 穴織カーボン株式会社

液体自動計量充填包装機

コストパフォーマンスがかなり高いです。

電源：　　　単２００V,　６０Hz モーター：　1/4 HP ヒーター：　250W x 2, 300W x 2 袋巾：　　　２０～　９０mm 袋長：　　　６０～１３０mm 充填量：　　１５～　５０ml 充填速度：　約３０～６０袋／分 本体外寸：　L600 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ノアシステム 宮崎、東京

耐熱ガラスセラミック『NEXTREMA(R)』※用途例紹介

使い方はアイディア次第！強度・美しさを兼ね備え、オフィスやキッチンなど…

【用途例：キッチン】 ◎テーブルの天板 　・キッチンまわりを同じ素材でそろえられる 　・熱にも傷にも強く、汚れがつきにくく、汚れた場合も掃除がしやすい 　・コンロやクッキングヒーターの油はねや、シンクの水はね、調味料や料理による汚れも簡単にきれいにできる 　・レシピやメモを書いたり、メッセージを残したり、お絵かきボードとしても使用可能 ◎その他、ワークトップや壁などにもご...

メーカー・取り扱い企業： ショット日本株式会社

マルチグリラー『スピーデライト』

最大8個のレシピスロット！和洋中問わず様々なメニューの調理が可能

【関東仕様(一部)】 ■熱源：単相200V(50Hz) ■定格消費電力(kW)：4.5 ■定格電流(A)：23 ■推奨ブレーカー容量(A)：30 ■定格高周波出力(kW)：2.1 ■ヒーター出力(kW)：1.6 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エレクトロラックス・プロフェッショナル・ジャパン株式会社

電気カーボンヒーターグリラー『いぶし銀』

コンパクトで設置場所を選ばない電気カーボンヒーターグリラー

『いぶし銀』は、焼き鳥はもちろん、牛、豚、羊などの肉類や、魚介、 野菜までも幅広く対応した電気カーボンヒーターグリラーです。 食材ごとの理想的な火加減は手元のダイヤルのみで設定可能。 扱いやすく、どなたでも職人のような焼き上がりを実現できます。 また、燻すことで食材に風味をプラスすることも可...

メーカー・取り扱い企業： 北沢産業株式会社 本社

製品カタログ　コーヒー機器

当社取り扱いの焙煎機能付きコーヒーメーカーなどを掲載！

当カタログは、主に業務用石油ストーブやセラミックファンヒーター、 加湿器などの製造・販売を行っているダイニチ工業株式会社の コーヒー機器製品カタログです。 操作パネルも見やすく使い易い焙煎機能付きコーヒーメーカー 「カフェプロ503」や、コンパク...

メーカー・取り扱い企業： ダイニチ工業株式会社 本社

ホットサンド機『スピーデライト』

調理時間が1/3に！次世代型ハイスピード・ホットサンドメーカー

PR54/HSG3RPR64 ■熱源：単相200V（50Hz/60Hz） ■定格消費電力：4.5kW ■定格電流：23A ■推奨ブレーカー容量：30A ■定格高周波出力：2.1kW ■ヒーター出力：1.6kW ■ノイズレベル：70dB（A）未満 　※ENISO11204に定められた条件で測定。設置条件により変動 ■表面材質：主にステンレススチールAISI/SUS304 ■重量：...

メーカー・取り扱い企業： エレクトロラックス・プロフェッショナル・ジャパン株式会社

餃子調理器『Lao QFJ-60』

独自のヒーター技術採用！調理面の温度ムラを解消！

『Lao QFJ-60』は、独自のヒーター技術で調理面の温度ムラを解消し、 ムラなく焼き上げる餃子調理器です。 グリル面の温度を設定することで、お好みの焼き加減に。冷凍・冷蔵を問わず、 出来上がりはブザーでお知らせします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

特殊炭素製品「調理用」

さまざまな調理用製品に対応！炊飯釜等調理用の特殊炭素製品

当社では、調理用として熱伝導性、遠赤外線効果、IHヒーターでの 加熱性能を利用した製品の対応を開始しました。 冷凍食品の解凍用にも用途があります。 加熱水蒸気を利用したオーブンとしての可能性も含め、広く 一般家庭向けにご使用頂ける製品にも取り...

メーカー・取り扱い企業： 穴織カーボン株式会社