β-カロテン 15% LCS

低着色のβ-カロテン（粉末品）。プロテインや青汁などの粉末飲料の栄養強…

β-Carotene 15% LCSは、通常、橙色を呈する着色料レベルの添加量では、ほとんど色がつかず、また、水への分散性も良好です。 プロテイン、青汁、ドリンクやゼリーなどの栄養強化に。 ＜特長＞ ●低着色 ●水への分散性良好 ●プロビタミンA素材 その他、DSM社製の品質の優れたビタミンA栄養強化目的のベータカロテンのラインナップを揃えています。食品アプリケーションの目的に...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

化粧品原料Ectoin(R)natural エクトインナチュラル

ハロモナス好塩菌が生んだ究極の保湿、プロテクション(UV、BL、IRA…

＜Ectoin naturalの特長＞エクトインは、塩湖や砂漠に生息する極限環境微生物(ハロモナス好塩菌)が持つ環状アミノ酸の一種です。エクトイン1molに対して4molの結合水を持ちコスモトロピック特性を持ちます。この特性は、水と水との相互作用の安定化向上に寄与し、ハイドロコンプレックスを形成します。このハイドロコンプレックスは、温度変化、高い塩濃度、強いUV、脱水などの環境ストレスに対する生物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

機能性食品素材・製剤

様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください！

当社では、各種食品たん白質素材 （卵、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物 大豆、えんどう、小麦） たん白加水分解物、乳風味向上剤（ホエイパウダー、ホエイミネラル） 酵母エキス、低甘味マルトデキストリン、食物繊維素材、リン酸塩代替品 などの『機能性食品素材・製剤』を多数取り扱っております。 様々な食品の製造に適した機能性食品素材の開発と提案が可能です。 まずはお気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

【機能性表示食品対応】膝関節の痛みに有効な『筋骨草エキス末C』

マツウラのオリジナル素材 “歩く”を楽しみたいアクティブシニアへ。【…

『筋骨草エキス末C』は、機能性表示食品対応のマツウラのオリジナル素材です。 筋骨草由来20-ヒドロキシエクジソン（0.1mg/日）を機能性関与成分とし、膝に違和感をもつ健康な中高年の方の近所や遠くへの外出における膝関節の悩みを軽減する機能が報告されています。 詳細は消費者庁ホームページにてご確認ください（I1243・I1246）。 変形性膝関節症患者機能評価尺度(JKOM)項目II「膝の...

メーカー・取り扱い企業： 松浦薬業株式会社

調味料『HAP系アミノ酸シリーズ』

アミノサンペーストやアミノサンパウダーなど！様々な食品に汎用的にご使用…

当社で取り扱う、調味料『HAP系アミノ酸シリーズ』をご紹介いたします。 フィッシュプロテインを主原料に、当社独自の製法により開発。 原料の持つ旨味を損なうことなく、風味・コク・味の伸びを併せ持った 製品に仕上がっております。 また、他の素材との相性が良く様々な食品に汎用的にご使用いただけます。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ(一部)】 ＜液体...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

化粧品原料　Ectoin natural エクトイン ナチュラル

極限環境微生物、長期保湿、UVプロテクション、ランゲルハンス細胞保護、…

＜Ectoin naturalの特長＞エクトインは、塩湖や砂漠に生息する極限環境微生物(ハロモナス好塩菌)が持つ環状アミノ酸の一種です。エクトイン1molに対して4molの結合水を持ちコスモトロピック特性を持ちます。この特性は、水と水との相互作用の安定化向上に寄与し、ハイドロコンプレックスを形成します。このハイドロコンプレックスは、温度変化、高い塩濃度、強いUV、脱水などの環境ストレスに対する生物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会