超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【サンプル無料】タイヤの汚れを90％以上除去！『リフトマット』

PR工場内の衛生管理対策に！AGV、配膳車のタイヤ汚れ・異物混入対策に役立…

工場内を移動するハンドリフトやAGV、屋内用フォークリフトなどの、車輪のタイヤ汚れを気にする企業様は少なくありません。既存の粘着紙のタイプは破れたりタイヤに巻き込まれたりと余計なリスクを増やしてしまうことも。 リフトマットは高強度のゲルが巻き込みや破れのリスクを抑え、工場内の床をクリーンに保ちます。 無料サンプルもご用意しております！お気軽にお問い合わせください。 【リフトマットの重要ポ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクシール 本社

CIP自動反転茹麺装置

衛生的で安全・安心な生産に貢献！HACCP推奨のCIP機能で製造現場を…

自動省人化します。 高精度な計量機能で格別の性能を実現。HACCP推奨のCIP機能で 製造現場をサポート致します。 また、茹・冷却から計量工程を完全自動化できるため、省人化で ランニングコストを大幅に低減します。 【特長】 ■高精度な計量機能で格別の性能を実現 ■HACCP推奨のCIP機能で製造現場をサポート ■省人化でランニングコストを大幅に低減 ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソディック 食品機械事業部

過熱蒸気発生装置『スーパースチーマ』

食品の調理・殺菌や工業製品の熱処理に！タッチパネル操作の過熱蒸気発生装…

【その他の特長】 ■水蒸気を数百度まで加熱して活用 ■耐熱芽胞菌の殺菌も可能 ■省スペース、ランニングコスト削減 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

桐山工業『調理窯 総合カタログ』

ガス回転釜、蒸気回転釜、IH回転釜を掲載している総合カタログです。

『調理窯 総合カタログ』は、多彩な技術で快適な調理環境を実現する「ガス回転釜」、一体成型の内釜・外釜で大容量の調理もグレードアップ「蒸気回転釜」、先進機能でランニングコストと調理環境を改善「IH回転釜」等を掲載しているカタログです。 少量から大量まで、煮物や炒め物、スープ物といった様々な調理に対応。 調理現場の多様なニーズに、最新の技術でお応えします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 桐山工業株式会社