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ワインの風味を向上!赤ワインの色素安定化に貢献!
す。 不活性酵母細胞壁の使用により、発酵阻害物質を吸着し、必要な微量栄養成分を 供給し、発酵停滞を防止。 その他にも、硫化水素などの異臭の発生を防止し、ワインの味わいを向上 させるリン酸水素ニアンモニウム(DAP)や、Maurivinワイン酵母の シードルでの使用例も掲載していますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■発酵停滞を防止 ■発酵阻害物質を吸着 ...
メーカー・取り扱い企業: シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所
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禁水反応、オゾン酸化、光化学反応、不斉合成など様々な有機合成反応に対応…
株式会社ナード研究所は、医薬、農薬、その他の天然物、生体関連物質 (核酸、配糖体、リン酸エステル)など、様々な化合物の豊富な合成実績が あります。 低温反応、禁水反応、オゾン酸化、光化学反応、不斉合成など様々な 有機合成反応に対応。 合成ルートのない場合でも新しい文献...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ナード研究所
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