機能性食品素材・製剤

様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください！

、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物 大豆、えんどう、小麦） たん白加水分解物、乳風味向上剤（ホエイパウダー、ホエイミネラル） 酵母エキス、低甘味マルトデキストリン、食物繊維素材、リン酸塩代替品 などの『機能性食品素材・製剤』を多数取り扱っております。 様々な食品の製造に適した機能性食品素材の開発と提案が可能です。 まずはお気軽にご相談ください。 【取扱い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

PNA(ペプチド核酸)合成

これまでのDNAでは検出できなかったものがPNAでは検出可能！ぜひ一度…

「PNA(ペプチド核酸)」は、DNA類似の構造をもつ非天然の化合物です。 その構造はDNAやRNAとは異なり、リン酸結合ではなくペプチド結合で 骨格を形成している事よりペプチド核酸と呼ばれています。 アンチセンスやプローブとして優れた特性を有します。 従来のDNAに見られたリン酸基による 負電荷の反発...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファスマック