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乳糖と砂糖から生まれた多機能オリゴ糖
『乳果オリゴ(R)』は、難消化性糖質のラクトスクロースを主成分とするオリゴ糖です。乳糖と砂糖を原料にして作られており、砂糖に近い味質です。液状から粉末まで、豊富なバリエーションがあります。 規格基準型の特定保健用食品の開発も可能です。 【特性】 ■甘味度・甘味質:原料が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社林原
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ビフィズス菌増殖促進因子 オリゴメイト(R) ※カタログ進呈
特定保健用食品・健康指向の食品素材に。腸内の有用菌であるビフィズス菌の…
に貢献する有用微生物について研究をしてきました。 オリゴメイトはプレバイオティクスとして優れているだけでなく、食品加工に適した物性や味質から多くの食品に使用されています。 ◆牛乳中に含まれる乳糖にβ-ガラクトシダーゼを作用させて製造されるガラクトオリゴ糖です。 ◆"母乳中"に含まれる4'-ガラクトシルラクトースを主成分とし、2~5糖のガラクトオリゴ糖が混在しています。 ほかに乳糖および...
メーカー・取り扱い企業: ヤクルト薬品工業株式会社
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【無料サンプル進呈中】1ミクロンの油滴が生地に均一に分散!春巻や餃子な…
【仕様】 ■原材料:食用精製加工油脂、食用植物油脂、糖類(乳糖、コーンシロップ)、 乳化剤、カゼインナトリウム、酸化防止剤(トコフェロール) ■保管条件:冷暗所(直射日光、湿気を避け25℃以下で保管) ■賞味期間:製造後360日 ■荷姿:10...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
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Steam condensateや砂糖、食用油、飲用アルコール精製など…
【その他の掲載内容(一部)】 ■ワインの精製 ■デンプン加水分解物の精製 ■クエン酸の精製 ■乳酸の精製 ■乳糖の精製 ■水溶液の精製 ■金の回収 ■医薬精製用のNORIT活性炭 ■医薬品有効成分(API)としてのNORIT活性炭 ■NORIT E 153 活性炭 -天然由来の黒色食品着色料- ...
メーカー・取り扱い企業: Norit Nederland B.V.
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