特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR特許取得　一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…

当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

丸菱石鹸　釜焚き製法　技術紹介

大釜でじっくり焚き上げる丸菱石鹸伝統の製法

当社は、季節や温度、湿度、火力、そして何より鹸化の状態を判断し、 釜炊き製法をできるのは日本でも数人しかいないといわれている本製法を 先代より伝わる伝統技術として受け継いでおります。 長期乾燥・熟成させるので固く溶けにくい性質を持っており、つるつる・ すべすべの洗い上がりで、非常にきめの細かい泡立ちも特長。 真冬でもつっぱらず、お肌の弱い方・敏感な方にもご好評いただいております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 丸菱石鹸株式会社

丸菱石鹸　事業紹介

手作り・無添加の石鹸と小ロットのOEM製造が得意です！

【技術】 ■釜炊き製法 　・大釜で薪を使って原料油脂を約3日間炊き上げ、乾燥熟成に90日間 　　かける製法 ■コールドプロセス製法 　・火を使わず原料オイルとアルカリを反応させて作る製法 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 丸菱石鹸株式会社