特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

マルチシェイカー（3D-300）

とても静かな操作音と様々な稼動角度！

】 速度：30～300rpm 速さ：軌道－18mm、3Dで5°のねじれ、3Dで10の°ねじれ、3Dで15°のねじれ、3Dで20°のねじれ モーター：BLCD モーター 耐熱温度：55°以下（乾燥空気85%）　 耐用重量：3kg タイマー（速度）：99時間59分 重量：12kg 寸法(mm）：W300×D380×H170 台面積（mm）：W300×D300 ワット数：50W 電...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社朝日ラボ交易 営業本部

ハイブリッドインキュベーター（combi-SV120）

一体型の大容量および回転シリーズ用のシェーキングプレート シェーカー…

】 速度：30～300rpm 速さ：軌道－18mm、3Dで5°のねじれ、3Dで10の°ねじれ、3Dで15°のねじれ、3Dで20°のねじれ モーター：BLCD モーター 耐熱温度：55°以下（乾燥空気85%）　 耐用重量：3kg タイマー（速度）：99時間59分 重量：12kg 寸法(mm）：W300×D380×H170 台面積（mm）：W300×D300 ワット数：50W 電...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社朝日ラボ交易 営業本部

マルチシェイカー（FMS3）

とても静かな操作音と様々な稼動角度！

】 速度：30～300rpm 速さ：軌道－18mm、3Dで5°ねじれる、3Dで10°ねじれる、3Dで15°ねじれる、3Dで20°ねじれる モーター：BLDC モーター 耐熱温度：55°以下（乾燥空気55%）　 耐用重量：3kg タイマー（時間）:180分 重量：12kg 寸法(mm）：W300×D300×H155 台面積（mm）：W300×D300 ワット数：50W 電源：A...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社朝日ラボ交易 営業本部