• 【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』 製品画像

    【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

    PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末!熱による風味の減損が少なく高品質。…

    当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • 特殊冷風(干物)乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』 製品画像

    特殊冷風(干物)乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

    PR水洗いOK!「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法HAC…

    テイストモディファイア(R)(特殊冷風(干物)乾燥機)は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した HACCP対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、  誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のW機能 ◼水銀レスのUVオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

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    メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社

  • 凍結乾燥技術 専門書  ~よくあるトラブル対策、設備設計... 製品画像

    凍結乾燥技術 専門書 ~よくあるトラブル対策、設備設計...

    現場で頻繁に直面するお困りごとを中心に、凍結乾燥における製造工程、洗浄…

    ★凍結乾燥工程でよくあるトラブルと対策Q&A 「コラプス、破瓶、這い上がりを抑えたい」、「処理時間を短くしたい」 「均一に乾燥させたい」・・・プロセスと品質管理の課題解決を解説 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構

  • 製造現場の省エネルギー化技術 専門書 製品画像

    製造現場の省エネルギー化技術 専門書

    再三のエネルギー価格高騰と脱炭素対応に備え、自社の負担を減らすために・…

    ●コンプレッサー・ボイラー・空調・冷蔵庫など、エネルギー消費が特に多い設備から、乾燥・粉砕・塗装など特定の工程での省エネ対応まで幅広く紹介! ●なるべく初期投資を抑える方法は?、設備更新の判断基準は? 既存設備を活かす省エネの形とは?、生産の品質確保と省エネの両立のためには...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構

  • 専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など 製品画像

    専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など

    ★設備や部材、屋内外での大量生産技術、低コスト化や高効率化、コンタミ等…

    溶存酸素濃度)、実用プラントの設計例や仕様を紹介 ・コンタミ等の培養時のトラブル例とその予防&対策 ・培養環境の性能評価方法(温度、光、CO2の濃度など) ・藻類を培養したそのあとは? 濃縮、乾燥、成分抽出、成分分析と評価技術 ★藻類活用に向けた各分野での取り組み例と事業化検討 ⇒藻類バイオマスの生産/加工コスト試算、各用途での実証試験結果と併せて実用化の可能性と課題、今後の展望につ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構

  • 改正GMP省令を踏まえたGMP手順書類の見直しポイント 製品画像

    改正GMP省令を踏まえたGMP手順書類の見直しポイント

    2021年改正GMP省令規定されているGMP文書類の作成・改定ポイント…

    60ページ ○定価 \40.700(税込(消費税10%) 〇ISBN 978-4-86502-241-4 〇著者  高木 肇 氏 【ご略歴】  塩野義製薬(株)にて、経口剤や凍結乾燥注射剤などの工業化検討、国内外関連会社への技術指導、無菌製剤棟の製造管理責任者など、製剤開発から工場運営に渡る幅広い任務を実施。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構

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