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26件 - メーカー・取り扱い企業
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PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。
NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...
メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。
【こんなお客様に!】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている・・・ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる・・・etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします! 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プロトン
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【コスト削減の実績資料配布】スーパーの総菜売り場での食用油代を、年間で…
流すことにより、安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【スーパーでのコスト削減事例】 スーパーの惣菜調理における食用油のコスト削減事例です。 当初は3日ごとに油を交換されておりましたが、 当社製品の導入後は12日に1回の交換で済むようになり、 結果として、月間105,95...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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油回収や、廃油作業が釦1つで行えるようになり作業時間が短縮された事例を…
食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 油の管理を見直すことになり、KF-3循環ろ過が複雑で、フライヤー4基を 全て回収ろ過できるようなシステムを検討するよう要請があり、図面作成し 採用になりました。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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オリが溜まることも無くなり、製品への付着も消えた事例をご紹介いたします…
F工業様にて、ろ過機『MK800-5』を設置した事例をご紹介いたします。 同社では以前は他のろ過機を使用していましたが、フィルターが 目詰まりしてくると循環の流量が落ちてくるため、フライヤー底に溜まる 砂のような、黒い細かいカスが金色の厚揚...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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AVダウンを使用!トラブルが少ない上に、扱いも簡単になった事例をご紹介
D工場様にて、ろ過機『特注V-1-80』を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、KF-3-80を各ラインに1台ずつ、合計8台使用して いましたが、配管が複雑で、度々パイプ内で油が固まり、バーナーで炙る という作業を繰り返していました。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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使い勝手が良い!臭いが付かず、油っぽくなく、揚がり具合が良くなった事例…
ドーナツを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場でろ過テストを行っていただき、結果良好で、購入に至りました。 導入後は、「使い勝手が良く、フライヤーの掃除が楽」、「すごく油が きれいになりますので、ド...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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製品にカスが付く事もほとんど無くなり、揚げ色も安定した事例をご紹介いた…
惣菜を製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 製造時間が長い為、途中から製品にカスが付いたり、揚げ色が悪くなったり 又、油の延命もしたいとのご要望があり循環ろ過をご提案いたしました。 導入後は、製品にカスが付...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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作業も楽でフライヤー清掃時間も2時間から30分になった事例をご紹介いた…
食品工場にて、据え付け型ろ過機『MK800』を設置した事例を ご紹介いたします。 弁当ラインができたころのフライヤー洗浄は移動式濾過機(他社)を 使用していましたが、時間がかかり濾過機から油が溢れないように 気を使いながら作業をしていました。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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一斗缶を持ち上げる作業がなくなり、作業性がとても良くなった事例をご紹介…
かりんとうを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場にテスト機をお貸しし、結果良好で、購入に至りました。 導入後は、油がきれいになり、かりんとうの揚がり具合がさっぱりしました。 また、一斗缶を持ち上げる作...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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回収した油をAVダウンで中和!加熱室の環境が改善されてきた事例をご紹介
Tフーズ様にて、ろ過機『特注V-1型』を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、今まで移動式のろ過機を使用していましたが、正直、女性の力では 移動が大変で、廃油の日にしか使用していませんでした。 据え付け型のろ過機を導入した結果、油...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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可変でインバーターの切替が可能!キチンとろ過出来、油もきれいになった事…
かりんとうを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 新工場の時に、丸釜フライヤーとセットで、購入いただきました。 導入した結果、「可変でインバーターの切替ができるのが便利」、 「フィルター交換時にブザーでお知ら...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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商品が良くなり、製品ロスの減少に繋がった事例をご紹介いたします!
芋ケンピを製造する食品工場にて、ろ過機『KF-7型』を設置した事例を ご紹介いたします。 高知の本社工場で、すでに当製品をご使用で、さつまイモの産地の鹿児島に 工場を建てた際、導入していただきました。 導入の結果、商品が良くなり、製品ロスの減少に繋...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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2週間以上油が綺麗!揚げ上がりも良く、油煙も少なくなった事例をご紹介
食品工場にて、ろ過機『RT-M』を設置した事例をご紹介いたします。 同工場では、KF-7-280にて終了時ろ過をされていましたが、 廃油サイクルは4日から5日。油代削減を検討され、当製品にて テストを実施しました。 導入した結果...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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揚げ色も安定!キレイに揚がり製品ロスも少なくなった事例をご紹介
豆腐(厚揚げ)を製造する食品工場にて、ろ過機を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場では、他社のろ過機も検討していましたが、ろ過性能で 当社のろ過機を指定し導入していただきました。 導入後は、揚げ色も安定していて製品もキレイに揚がり製品...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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ろ過のスピードが速い!油がきれいになるので揚げ物がきれいになった事例を…
K物産様にて、ろ過機を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、フライヤー導入時にセットで導入。その後、最初の機械が 老朽化した為入れ換えていただきました。 導入の結果、ろ過のスピードも速く、油がきれいになるので揚げ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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揚がり色がきれいで品質が均一に揚げることが出来るようになった事例をご紹…
豆腐を製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 ろ過機を使う前は、油がすぐに汚れ、製品に油じみが出来てしまっていました。 そこで、ろ過テストを行い、結果が良好だったとのことで採用いただきました。 導入後は、連続...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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株式会社河村バーナー製作所