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2件 - メーカー・取り扱い企業
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PRしらす加工場の60%に納品実績あり!オーダーメイド乾燥機
当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河村バーナー製作所
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PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。
NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...
メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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味認識装置「TS-5000Z」の詳細(人との相関)
る。 味覚センサは人と同じように相互作用を検知できる。 砂糖やミルクは、センサ表面をコーティングして、苦味物質のセンサへの吸着を 阻害する。よって、人と同じ相互作用を検知する。 【事例】 菊水酒造株式会社様にはご利用いただいております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー
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味を客観的に評価し、数値化します!食品や医薬品の新製品開発に好適
知のサンプルでも、味覚を数字で表現することが可能。 ●再現性が高い。 データの再現性は、プロを遙かに超えるほど良い。同じサンプルであれば、数ヶ月前、何年前でも、同じ結果が出る。 ●活用事例が多い。 全国で18箇所の公共研究機関が採用し、研究、地域活性化に利用されている。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※英語版カタログのご用意もございま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー
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食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈
食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も…
株式会社日本プロトン