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アニサキスやザルコシスティス・フェアリーなどの食中毒対策事例をご紹介!
当資料は、米田工機が開発した液体凍結機「リジョイスフリーザー」を 活用した食中毒対策の事例をまとめた事例集です。 魚介類などに寄生するアニサキスや、クドア・セプテンプンクタータなどの 説明や予防方法、液体凍結機「リジョイスフリーザー」を活用した対策を 分かりやすく掲載。 只今、当事例集...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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製品保存テスト室や移動可能な小型店舗など!冷凍・冷蔵コンテナの改造事例…
当資料では、冷凍・冷蔵コンテナの改造事例をご紹介しております。 先入れ先出し可能な冷凍冷蔵コンテナをはじめ、コンテナ側面へのドア設置、 冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換した事例などを掲載。 当社は、長年培われたノウハウと確かな技術力で、食品製造機械を中心とする 食品工場設備全般の設計・製造・施工・販売を行います。 【掲載事例(抜粋)】 ■先入れ先出し可能な冷凍冷蔵...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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『テント・シートカーテン』の施工事例30点を大公開!お客様のニーズに応…
主にテント倉庫・テントハウス・テント冷蔵庫など、 テント製造・販売を行っている株式会社北信帆布の施工事例集を 一挙大公開! お探しの製品の参考に是非ご覧下さい。 【掲載内容】 ■トラック幌(リヤカーテン式) 施工写真 ■タイヤ保管用テント倉庫 施工写真 ■屋内作業ブーステント(入口...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北信帆布
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様々なニーズに応える豊富なラインアップ!液体急速凍結機の導入事例を18…
当資料では、真空包装した食品を-35℃に冷却されたアルコール液槽に浸漬し凍結する液体急速凍結機『リ・ジョイスフリーザー』を導入していただいた企業様の導入事例をご紹介しています。 凍結テストサービスを実施しておりますので、急速凍結機に興味はあるけれど実際の凍結結果が気になっている… というお客様、まずはテストサービスの凍結結果にご満足いただいてから検討されることをオススメいたします。 【事例】 ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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ワインや熟成肉の品質維持で高い評価。組み立て式ウォークインワインセラー…
温度・湿度・風のコントロールが要求される ワインセラー・熟成庫を取り扱っています。 海外に幾度も訪問して培った経験・技術をベースに 高品質なオーダーメイド製品の製作が可能です。 ※事例集や製品資料を進呈中です。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジーエムピー
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お客様のニーズに応えて的確な形と空間を創り出します!
当カタログは、主にテント倉庫・テントハウス・テント冷蔵庫など、 テント製造・販売を行っている株式会社北信帆布の施工事例集です。 青果や野菜の低温卸売り場に最適な「断熱ジャバラシート(電動昇式)」、 「断熱ジャバラカーテン(引き分け式)」をはじめ、「建物内仮設保冷囲い」、 二酸化炭素注入式の「渋柿用気密テン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北信帆布
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空調機・冷凍機・チラー用節電装置『Miラクルコイル』設置事例付き
設備のコンデンサー後の液配管に取り付けるだけで、10%以上の消費電力量…
『Miラクルコイル』は、消費電力・契約電力の大幅削減が可能な空調機・冷凍機・チラー用の省エネ装置でございます。 室外機の凝縮器の後に当製品を設置することで、凝縮しきれなかった冷媒を凝縮し液化率を高めます。 液化率を高めることで、室内機の吹き出しの能力が向上し、設定温度への到達時間が短くなり、圧縮機の稼動時間も減る為、省エネにつながります。 運送会社倉庫様における実証実験では 冷凍・...
メーカー・取り扱い企業: イー・ティー・エー株式会社
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増加する「中食」需要に応える急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
近頃需要が高まるテイクアウトや取り寄せ。食材を新鮮な状態で冷凍できる急…
『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍!驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず、高品質な冷凍が可能です。 小型から大型機まで様々な機種をご用意しておりますので、状況に適したご提案をさせていただきます。 【採用事例(一部)】 鮮魚/伊勢海老/あん肝/精肉/タケ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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