【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

自動定量充填機（液体・粘体用）『M-61LD-1000』

スクリュ装置付きで、品物をしっかり押し込み定量を保ちます

機に比べホッパーへの品物供給が容易に行える高さを実現した 自動定量充填機（液体・粘体用）です。 味噌のような粘性の品物を充填することが目的で、 具材が入った混合物にも好適です。 【使用例】 ■各種容器（袋、ビン、カップ、ボトル、トレー、缶など） ■カレー、各種ソース類、いかの塩辛、うに、なめ茸、ジャム、味噌、 　山海漬、引割納豆、もずく、ねぎとろ、蜂蜜、シール剤など ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横浜自働機

自動定量充填機『M-61 260/350/500型』

ホッパー撹拌装置付（ポンプオールステンレス）の自動定量充填機（液体・粘…

【使用例】 ■各種容器（袋、ビン、缶など） ■カレー、ミートソース、いかの塩辛、うに、なめ茸、ジャム、金山寺味噌、 　山海漬、引割納豆、もずく、ねぎとろ　他 ■各種洗剤　など ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横浜自働機