凍結保存容器　LABSシリーズ

PR【再生医療・遺伝子治療】細胞凍結保存容器

凍結保存容器　LABSシリーズ ・液体窒素の気相保存 ・長期保管・大量保存 ※より小型のサイズも提案可能です 液体窒素の自動供給設備も提案いたします！ レンタル等のご要望もございましたら、お問い合わせ下さい！ ...カタログをご参照下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

デパック解凍・鮮度保持機 Hシリーズ

食材を酸化劣化から守り、変色もなく高品質な解凍。 解凍時にドリップが…

導入後は重量ロスを年間で約5.5％削減。 年間300トンの解凍作業時、年間￥5,810,000のロス金額削減。※1kgあたり350円計算 ●作業効率の向上 従来の解凍機は、解凍が完了すると保管庫へ移し替える作業が必要。 一方、デパック解凍機は食材が設定温度まで解凍されると、自動的に鮮度保持モードへ切り替わるため、そのまま食材を保管でき、移し替えの手間が不要。 翌日使用する食材を前日に...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

デパック鮮度保持機　1000SS−２

発売以来２０年余の品質と実績！驚異のマイナス３℃解凍！凍らせずに保存と…

PAKは、タンパク質がマイナス３℃で解凍できることと、解凍の際に１万ボルトで微弱静電気を使用し、食品の細胞膜破壊を抑制することで旨味成分であるドリップの発生を抑え、更に、ムラのない均一解凍、解凍後の保管時は制菌と鮮度維持・熟成といった効果があります。「必要な分だけ解凍したい。解凍の手間を省きたい。計画的に解凍したい。食材を美味しくしたい。ロスを減らしたい。安い時に大量に仕入れたい。」など食材を有効...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社