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【導入必須】食品衛生管理システム「HACCPPRO(ハサプロ)」
食品衛生管理をDXする「HACCPRO(ハサプロ)」リリース …
現時点ではHACCP導入をしないことによる罰則は明確には定められていません。 ですが食品衛生法による罰則は設けられています。 食品衛生法違反による最大の罰則は「3年以下の懲役」または「300万円以下(法人の場合は1億円以 下)の罰金」と明記されております。 HACCPを導入の目的は、異物混入や食中毒などの様々な危険要因を分析・管理し、未然に防ぐことです。 HACCP制度を導入し、管理...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社Mountain Gorilla 株式会社Mountain Gorilla
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