超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【事例】東和フードサービス株式会社様

空気中の水滴を吸収しやすい冷凍食品関係でも商品に直接霜や水滴がつきにく…

紹介いたします。 同社は、導入前の包装形態では新規参入、ポリ袋かシュリンクかで検討して いましたが、商品への異物混入を防ぐための強化や包装の簡易、生産能力の 為に導入に至りました。 冷凍食品関係は空気中の水滴を吸収しやすい為、シュリンク包装する事で 商品に直接霜や水滴がつきにくくする効果もあります。 【概要】 ■会社名：東和フードサービス株式会社様 ■被包装商品：冷凍ピ...

メーカー・取り扱い企業： サトルパック株式会社

【事例】株式会社喜代村様

シール部とシュリンクトンネルのフレームが一体！キャスターも付いているの…

導入。 当製品は、シール部とシュリンクトンネルのフレームが一体になっており、 キャスターも付いているので簡単に移動が可能です。 【概要】 ■会社名：株式会社喜代村様 ■被包装商品：冷凍おせち 化粧箱 ■日／包装数量：1日／1000包装 ■導入機種：半自動シュリンク包装機（STY-60SA） ■導入前の包装形態：二段、もしくは三段に積んだ化粧箱を風呂敷で包む ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： サトルパック株式会社

【8350】コンパクト連動真空包装機の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

【主な使用例 】 惣菜、ブロイラー、冷凍食品、漬物、その他各種包装商品 が対象となります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン