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【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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アレンジ方法多数!老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤
『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用 複合製剤です。 粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。 冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。 また、炊き上げ不要で簡単にご使用いただけます。 【特長】 ■冷凍保存が可能 ■解凍後も離水なし ■老化が遅く固くなりにくい ■切り分けやすく作業性は良好 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...
メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社
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新しい製品開発をお手伝い!食感と物性の可能性を拡げます
『イナゲル』は寒天の長所を伸ばし、新たな物性を持たせたゲル化剤です。 食品用から工業用まで用途ごとに多くの種類をご用意しています。 耐熱性、耐酸性、耐冷凍性等をご希望でしたら、当社までお気軽にお問い合わせください。 【主なイナゲルの種類】 ■PG シリーズ:フルーツゼリー用のゲル化剤 ■DJ シリーズ:ドリンクゼリー用のゲル化剤 ■吉野シリーズ:葛きり用のゲル化剤 ■N シリ...
メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社
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