【ピュアトース技術情報】マルトトリオースの優位性

マルトトリオースは水を安定化させる効果が高い！また、でん粉の老化抑制に…

【でん粉老化のメカニズム】 ■でん粉＋水分子 ・糖質なし：澱粉鎖が凝集する（老化） ・糖質あり：糖を添加すると水の自由度が制限され澱粉が凝集する速度が抑えられる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

クマイザサ由来乳酸菌

衛生管理が容易で扱いやすい！ナノ化処理により分散性・機能性が向上してい…

『クマイザサ由来乳酸菌』は、乳酸菌を培養・加熱殺菌後、独自の処理により 菌体粒子径を1μm未満に分散させる"ナノ化処理"を施した素材です。 製造時に凝集する菌体の分散性を向上させることで、均一性を高め、 パイエル板に到達しやすくなるなど免疫活性の誘導効果の向上を確認。 「クマイザサ粉末との組合せによる青汁用途」を始め、産地や由来など 素...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

【資料】薬品販売・薬注設備

幅広いニーズにお応え可能な充実したラインアップ！多種多様な品目を取り扱…

c Chamicals) ・硫酸バンド ・ポリ塩化アルミニウム（PAC) ■有機薬品 (Organic Chamicals) ・酢酸 ・酢酸ソーダ ■その他 (Others) ・高分子凝集剤 ・精製水 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社扇港理研