高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

(－)帯電型変調電磁波処理装置『Refine One』

～マイナス帯電水で”汚れを落とす水”へ～

電しています。 (+)と(－)を引き付けあうことにより汚れを落とし蓄積していきます。 『Refine One』は、水やその中にある物質を(－)に変化して、汚れを蓄積させない(－)帯電型変調電磁波処理装置です。 【特長】 ■「スカム」や「スケール」をきれいにし、臭いが低減 ■「赤錆」にも効果を発揮！ ■黒錆へ変化し、錆の進行を食い止めます ■浴槽や配管がキレイになり、除菌効果が期待...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AZテック