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PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…
『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...
メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社
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高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や…
定価:本体42,000円+税 ■監修:山野善正 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1編 食品の見た目とおいしさ 1章 視覚・脳から見たおいしさ 2章 食器の色・柄とおいしさ 3章 包装・パッケージ・情報とおいしさ 第2編 食環境とおいしさ 1章 食器・容器の材質とおいしさ 2章 喫食環境とおいしさ 3章 錯覚・感覚強化とおいしさ 4章 食の属性とおいしさ 第3...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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