青大豆EXパウダー

希少な国産青大豆のみを独自の加工で微粉砕した素材です

■特徴１：原料には希少な国産青大豆のみを使用 国産青大豆のみを使用した素材です。青大豆はオリゴ糖含量が多いことから甘みがあり美味しいといわれています。 ■特徴２：独自の加工製法 青大豆を微粉砕化し最適な熱処理条件により、青臭さのないプレーンな風味でザラツキがなく、大豆本来の成分を損なうことなく加工された粉末タイプの素材です。 ■特徴３：良好な水分散性 微粉砕化により、水に分散しや...

メーカー・取り扱い企業： 日清ファルマ株式会社

グルタミンペプチドGP-1

スポーツ関連のエビデンスが豊富な小麦由来の素材です

■特徴１：グルタミン高含有（主な食用たんぱく質との比較） グルタミンはアミノ酸の一種であり、多くの機能を有しています。グルタミンペプチドGP-1はグルタミンを多く含有するペプチドです。 ■特徴２：優れた安定性 　遊離グルタミンは水溶液中でピロール環を形成し、グルタミンの機能を持たないピログルタミン酸に変化します。本品はペプチド状なので、グルタミンのピロール環の形成が抑えられるため水溶液中...

メーカー・取り扱い企業： 日清ファルマ株式会社

【アクアQ10シリーズ】アクアQ10(TM)P40-NF

日清ファルマ独自の水溶化技術により空腹時でも良好な吸収性を実現した水溶…

■特徴１：優れた分散性 従来の水に溶けない脂溶性コエンザイムQ10を、独自の水溶化技術により水への分散性に優れた水溶化粉末に加工いたしました。 ■特徴２：優れた吸収性 従来の脂溶性コエンザイムQ10では空腹時の吸収性が低く、食事時の摂取が推奨されてきましたが、アクアQ10(TM)P40-NFはナノテクノロジーが生んだ超微粒子加工により、空腹時でも良好な吸収性を実現しました。 ■特徴...

メーカー・取り扱い企業： 日清ファルマ株式会社

【アクアQ10シリーズ】アクアQ10(TM)L5-NF

日清ファルマ独自の水溶化技術により空腹時でも良好な吸収性を実現した水溶…

■特徴１：様々な食品素材との組み合わせが可能 様々な形態の食品、ドリンクやゼリー形態のサプリメントへの加工性を高め、より良い吸収性が期待できるよう粒子サイズに拘り、様々な食品素材との組み合わせを可能にしました。 ■特徴２：食品の風味を損なわない液状タイプ 乳化による味の変化を抑えることで、製品本来の味への影響を軽減しています。 ■特徴３：ナノオーダーの乳化液 ■特徴４：優れた...

メーカー・取り扱い企業： 日清ファルマ株式会社