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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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耐熱温度100℃から1800℃までの各種硬質断熱板の一覧表。 材料選定…
当社では以下の様な硬質断熱材および軟質断熱材を扱っております。 ・耐熱温度:100~1800度 ・主原料:ガラス繊維、セメント、マイカ、ケイ酸カルシウム、セラミックファイバーなど ・高強度で構造材として使用可能なものから、強度は低いが静止空気以上の断熱性能のものまで各種とりそろえています。 ・耐熱...
メーカー・取り扱い企業: ユタカ産業株式会社 本社・工場
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ハイパワーIH電磁加熱で稼動式鉄板を直接加熱し、焼成します
調理鉄板はIHで端から端まで常に設定された温度を一定に保ちます。 さらに1自動油引き 2エアー成型(業界初) 原料のミキシングから計量・充填・エアー圧による成型までをスピーディに行ないます 3表面加熱 バルカンヒーター(遠赤外線)加熱で表面をムラなく焼き上げます。 4プレス 抵抗加熱により温度調節された熱がこん...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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オムレツや目玉焼など成形玉子加工食品がIHで自動焼き上げ
エッグ・ロボMのMは「目玉焼き(medamayaki)」のM。用途はずばり目玉焼きなどの自動生産です。原料の供給から焼き・取出しまでの一連の作業がこの一台ですべてOK。熱源に次世代のIHを使用し作業性は抜群。単価の安い卵が、エッグ・ロボMで付加価値の高い玉子商品に楽々変身。エッグ・ロボM対応食品(目玉焼...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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