麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

PR大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ

PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能！　ダマや溶け残りなし・短時間処理…

粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌（撹拌）する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌（撹拌）を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか？ 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

海洋深層水ミネラル粉末『Doミネラル』

ミネラル源やマスキング素材、コク味の改善等、様々な用途でご使用いただけ…

『Doミネラル』は、国内の海洋深層水を原料に、独自製法により 脱塩・濃縮し、粉末化した海洋深層水ミネラル粉末です。 脱塩処理した海洋深層水由来のミネラル成分が豊富に含まれており、 水溶性である当製品は、理想的ミネラル源としてご使用...

メーカー・取り扱い企業： メディパルフーズ株式会社

商品開発サービス

一流レストランで培われたノウハウにより、本場の味作りを提案することも可…

レンド」の 3つの開発機能を主軸に提案を行う商品開発を手掛けております。 「おいしさ」については、味や食感を高めるための開発スタッフと 設備を取り揃え、「品質改善」については、豊富な取扱い原料から 比較や新しい機能の発掘をおこない、商品のレベルアップに貢献。 また、「ニーズ・トレンド」に関しては、経験豊富なコーポレートシェフによる メニュー開発とトレンドの発信をサポートしており...

メーカー・取り扱い企業： メディパルフーズ株式会社

ボリュームキープシリーズ

泡立ての時間の短縮、形成した泡の保持、冷解凍時の泡の壊れ防止に効果を発…

【規格】 ■荷姿：500g×10袋/ダンボールケース ■賞味期限：12ヶ月(未開封) ■保管条件：高温多湿・直射日光を避けて常温保存 ■原料表示：たんぱく加水分解物調味料 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： メディパルフーズ株式会社