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超音波フードカッター ケーキカットに切れ味革命 自動機搭載にも
切れすぎて笑っちゃう。誰でも簡単に「おいしい見た目」を実現!
刃を微細に超音波振動させて切断する超音波フードカッターは、圧倒的な切断力とカット性能の高さが特長です。 切りくずを出さない、生クリームを崩さずにカットするのはもちろん、大福のように粘性のある食品や、-20℃の冷凍ケーキをそのままカットすることも得意としています。 ハンド機やハンドプレスだけでなく、自動機へ組み込んでのご使用も可能です。...※詳しくは弊社ホームページまたは、お気軽にお問...
メーカー・取り扱い企業: 精電舎電子工業株式会社 本社、柏工場、営業所(仙台、北関東、東京、湘南、名古屋、大阪、広島、福岡)、室蘭事務所
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省スペース! 1分間あたり150万回のカットで、効率よく均一な製品に
『MCシリーズ』は、原料の切断・乳化を効率的に行う ミクロカッターです。 汎用性が高く、ソーセージ、ねり製品、スープ、ソース、ドレッシング、 わさび、みそ、ペーストに加え、介護食や離乳食など 様々なアプリケーションに対応が可能。 シール部への油の注入以外、メンテナンスフリーです。 また、ステンレスなので耐水性・耐久性に優れています。 【特長】 ■汎用性が高く、様々なアプリケーションに使用可...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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混合、カッティング、粉砕、乳化とアイディア次第で様々な用途に対応します…
当社では、ステファン社の「ユニバーサルマシン」を取り扱っています。 各業界の幅広いニーズや研究目的にあわせて、小型の手動式マシンから 大型の全自動式まで様々な工業規模に対応した多彩な機種をご用意。 一台の機械で原料を短時間に加工・製品化できるため、均一で高品質な 製品となり、シェルフライフ(寿命)が伸びる効果もあります。 【特長】 ■多機能アプリケーション ■一台の機械で原料を短時間での加工...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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充分な洗米と浸漬で輸入米を美味しく!場所をとらないコンパクト設計です
『ライスマシン』は、場所を取らないコンパクト設計で、1台5役の 価値がある製品です。 計量、計水は重量方式なので正確。翌朝、自動で洗米、浸漬ができて います。(洗米のための早出解消) また、米ストッカーとしてサイロがわりに使用でき、操作が簡単で 正確です。 【特長】 ■米ストッカーとしてサイロがわりに使用可能 ■翌朝、自動で洗米、浸漬ができている (洗米のための早出...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ライチ 名古屋本社
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生産現場のお悩み解決!プレス成形による正確なポーションカット
当社では、ポーションカッター『GMSシリーズ』を 取り扱っています。 プレス成形による正確なポーションカットを実現。 下流ラインとの接続が容易で、スタッキング、 シングリング、切離しに対応しています。 生産現場でお困りごとがございましたら、 是非当社までお気軽にご相談ください。 【特長】 ■プレス成形による正確なポーションカット ■高い汎用性で骨付/骨なし/ダイス/ス...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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生産効率の向上!パドルシャフトや塩水吸入システムなど新たな技術の導入
当社で取り扱う、『MAX』をご紹介いたします。 パドルシャフトに螺旋状に取り付けられたパドルブレードに、モーターから 直接動力を伝達することによってマッサージ効果を得ることが可能。 パドル配置は、コンテナ内の素材を水平・垂直両方向に動かして 均等なマッサージ効果が得られるように特に考えられたものです。 【特長】 ■マッサージ時間の短縮 ■歩留の改善 ■スライサーリジェクトの低減 ■より均質な...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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生産性の向上!循環濾過やMMIプログラム制御など新たな技術の導入
当社で取り扱う、『IMAX』をご紹介いたします。 塩水やエマルジョンは、ポンプおよびパイプシステムを通じて処理対象の 材料に直接注入され、骨なし肉や骨付き肉、魚、チーズなどの処理に対応可能。 装置は、手動式インジェクターから高性能の工業用インジェクターまで 各種取り揃えております。 【特長】 ■10%以下から100%以上までの幅広い注入率 ■99%の注入精度 ■1時間あたりのスループットは最...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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超音波の力で職人技の切り口をあなたに。もう、今までの切り口では満足でき…
『超音波フードカッター』は誰でも簡単に【見てもおいしい】切り口を実現できます。 従来よりも小型・軽量なため、生産工場はもちろんのこと、研究所や店舗内でも手軽にご使用いただけます。 【特長】 ■超音波振動で力を入れずにカット出来る ■小型・軽量なため、包丁からの置換えが可能 ■お客様のニーズにあわせた幅の刃をご提供 ■ハンドプレスやツールバランサー等の組合せにより...
メーカー・取り扱い企業: 精電舎電子工業株式会社 本社、柏工場、営業所(仙台、北関東、東京、湘南、名古屋、大阪、広島、福岡)、室蘭事務所
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専門技術員による溶着・カット加工のご相談やテストサービスを無償で行って…
【テスト機(工法)】 ・超音波溶着 ・超音波カッター ・超音波金属接合 ・振動溶着 ・高周波ウェルダー ・電磁誘導ウェルダー ・レーザ溶着 ・レーザカット ・インパルスウェルダー ・非接触熱板溶着 ・フードカット など...※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 精電舎電子工業株式会社 本社、柏工場、営業所(仙台、北関東、東京、湘南、名古屋、大阪、広島、福岡)、室蘭事務所
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冷蔵および冷凍の材料をすばやくカット!野菜やナッツなどにも対応
当社では、ザイデルマンの「グラインダー」を取り扱っています。 冷蔵および冷凍の材料をすばやくカットし、らせん状のシャフトにより 様々な種類の材料を安定して搬送。 また、カッティング、ミキシング、エマルジョン化とハム・ソーセージ の異なる製造工程を効率化し、製造時間をセーブする「カッター」も ご用意しています。 【グラインダー 特長】 ■冷蔵及び冷凍の材料をすばやくカット ■様々な種類の材料を...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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