スーパーデラックス用傾斜タンク『D-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『D-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパーデラックス用 傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用の ブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。 傾斜スライ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

【DF-1】大根定寸切機

大根皮ぬき機で円柱型にした大根を一定の厚みに寸切りする機械

■□■特徴■□■ ■固定刃の採用で、均等な厚みを実現 ■投入ホッパーに並べるだけで、一本ずつ順次切断 ■その他機能や詳細については、カタログダウンロード 　 もしくはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

ミートスライサー『プロシードNX WMB-P331NX』

スライサーへのこだわり、そして新たなる挑戦！簡単な調整でご要望の研磨が…

『ミートボーイ プロシードNX WMB-P331NX』は、処理能力65回/分(MAX)を 持つミートスライサーです。 従来のグラインダーセット（研磨装置）は固定式の為、汚れが溜まりやすく 研磨状態に影響する事もありました。 当製品は、研磨時以外は本体に収納できる着脱式を採用した事で、研磨の状態を 良好に保ちます。また、グラインダーセットの取付部の...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

【SDC-2】二ツ割専門機C型

固定刃方式の採用で、曲がりのある原料も、真芯から裁断を可能にした二ツ割…

■□■特徴■□■ ■大根、胡瓜等、長物野菜の二ツ割機 ■原料を、左右のベルトで挟んで、上下の刃で切る固定刃方式 ■多少曲がりのある原料も、真芯から二ツ割にできる ■刃の交換や洗浄も簡単 ■その他機能や詳細については、カタログダウンロード 　 もしくはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

長ネギのミジン切り【小型機】

一度にサラサラキレイなネギ美人（ミジン）に！ 約３～４ｍｍの長ネギの…

【能力】 ■処理能力：長ネギ45本/5分 ■厚み：3mm固定 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

強制冷却製粉機『冷やっ粉』

無人運転が可能な粉もん屋さん向け製粉機

原料をホッパーにいれ、自動運転にて3段階に篩われて、各トレイに収納。 金網は2段となっており、中間粉を再度ホッパに返すことで 歩留りの向上を図っています。 また、粉の焼けを防ぐため、固定、回転臼とも冷却水が循環していて 粉の温度が上がらないようになっております。 【特長】 ■加圧機能付なので難粉砕食材（米など）を脱皮、 　1番粉、2番粉に従って加圧可能 ■臼の温度が一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メカテック　

グラインダー/ミキサーグラインダー『G/MGシリーズ』

常に適正な圧力でプレートとナイフが接触！欠けや異常磨滅を防止します

『G/MGシリーズ』は、高い洗浄性＆安心・安全構造の先端マシンです。 プレートの外周にネジを切り、直接シリンダーに固定し、プレートの 「遊び」が少なく、ナイフとの異常な摩擦による極端な摩耗や欠けといった トラブルの発生を軽減。 開閉式チャージングボックスと取り外し式シールブッシュの採用により、 高い洗浄...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

加工機『蒸米崩壊・糀手入機』

蒸し米の固まり・出麹の固まりを崩壊！糀手入もこなします！

『蒸米崩壊・糀手入機』は、ホッパーより投入された蒸米及び糀は、 内部に固定されたロストルと回転する羽根により1粒1粒に崩壊する 機械です。 米粒は崩壊の際、表面に傷を付け、種菌のくい込みを良くし、はぜ落ち を防止し、米粒は切られて砕米になることはありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

性質や用途に合わせた『攪拌タンク（反応・濃縮・混合）』

撹拌する対象物の性質にマッチしたタンクを設計・製造！

《粘度別タービン翼一覧》 【高粘度】 ○エッジドタービン翼 ○ラジアルフロータービン翼 ○アクシャルフロータービン翼 ○大翼径パドル翼 ○アンカー(錨)翼 【中粘度】 ○固定翼＆タービン翼 ○小翼径パドル翼 ○プロペラ翼 【低粘度】 低粘度のものに関しては、基本的にどれも適合いたします。 どの撹拌翼が最適かご不明な方は、ご相談いただければ的確な撹拌翼をご提...

メーカー・取り扱い企業： 八洲化工機株式会社

コンピューター付全自動シーターコンパス『コンパス3000』

誰にでも簡単に使いこなせる様な操作パネル！カラー画面によるビジュアル対…

【仕様（抜粋）】 ■モデル：固定架台機種 ■オートドゥリーラー：標準装備 ■自動粉振り機：標準装備 ■両テーブルバランサー：標準装備 ■ベルト巾：640mm ■全長：3505mm ■ローラー長：660mm ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

『背面中揉機』

揉捻後の茶葉の水分を素早く取り除き色沢を向上！品質を追求したこだわりの…

を 向上させます。揉り込み型揉手で十分な揉り込みを行い、玉も解きほぐし 精揉での成形がし易く形状の良い製品となります。 下扉が大きく軸芯の直下まで開くため、茶葉はきれいに取出されます。 固定胴に背面強制通風方式により、茶葉に対して通気及び排気性が優れ、 茶葉のムレが無く従来の第1中揉機の代わりに好適です。 【特長】 ■独自の加圧分布特性の揉手で茶葉を柔らかく揉り込む ■茶葉...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

スーパービッグ350用傾斜タンク『B-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『B-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパービッグ350用傾斜 タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用の ブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。 傾斜スライ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スーパービッグ410用傾斜タンク『B41-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『B41-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパービッグ410用傾斜 タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用の ブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。 傾斜スライ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社