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培地原料にこだわった乳酸菌生産物の製造工程をご紹介
バイオジェノミクスでは、乳酸菌生産物質PS-B1を自社工場にて 一貫製造しております。 「乳酸菌生産物質PS-B1」は、選び抜かれた複数種の乳酸菌が 大豆をエサ(培地)とし、発酵過程の中で作り出した代謝物質のことです。 当資料では、乳酸菌生産物の製造工程を写真を交えてご紹介しています。 【工程】 ■培養 ■ろ過 ■製品化 ■衛生検査 ※...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオジェノミクス 本社
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トリプル機能を有したオリジナル乳酸菌発酵物
【「乳酸菌発酵物」概要】 「乳酸菌発酵物」とは、国産有機大豆から作った”豆乳様培地”を 乳酸菌・ビフィズス菌(21種・21株)で48時間共棲培養を行い 濾過によって”発酵液”と”発行残渣”に分けず、 そのまま「乳酸菌発酵物」として製品化したものです。 発酵液には含まれ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオジェノミクス 本社
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腸内細菌を介さず直接身体に作用!腸内環境を改善します
菌生産物質PS-B1は健康食品、化粧品原料として幅広く商品展開できるため、 お客様の様々なニーズに合わせて商品提案が可能です。 【乳酸菌生産物質PS-B1・製造のこだわり】 ■大豆を丸ごと培地に使用 ■原料の高鮮度保持 ■仕込水は量子活水を使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオジェノミクス 本社
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