タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

細胞用凍結保存液『クライオスカーレス DMSOフリー』

解凍後も様々な培養細胞で高い生存率を示し、幹細胞の多分化能（未分化状態…

【操作方法概略】 ■培養細胞をチューブに入れ、遠心分離し、上清を除去 ■当製品を加えて 5×10^5～5×10^6cells/ml になるように細胞を懸濁し、 　1mlずつ保存用チューブに分注 ■-80℃のディープフ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビーエムジー