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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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豆味噌の里で生まれたうま味のしずく。大豆のおかげで、際立つうま味と栄養…
も上がります。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【うまみを表す数値】 ■全窒素値:2.00以上(JAS規格の特級醤油の1.25倍以上) ■Brix 39.0±1.0 ■塩分 17.50±0.30 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジェイ・パントリー
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