『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

UV殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展11/20~

PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください！】 紫外線（ＵＶ）殺菌…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

【油のコストを削減！】業務用揚げ油長持ちGREX（ジーレックス）

揚げ物用油一斗缶あたり本商品50mlを、しっかりかきまぜながら添加し2…

レックス）をしっかりかきまぜながら添加し、24時間待つだけ。あとは通常の揚げ油としてお使いください。 油削減のヒミツは天然酵素の働き。酵素の力で油の酸化・劣化を防ぎます。植物由来原料使用、安全性試験も実施しております。 コスト削減、味はそのまま！安全安心のGREX（ジーレックス）です！ 削減効果は現場の運用状況によっても変わります。GREXにご興味がおありの方、まずはお気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社万立