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PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短時間処理…
粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか? 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で処理ができ、ダマ...
メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社
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省スペース!大容量熱源!美味しさを逃さず調理!
、油の加熱温度が低く、加熱劣化を抑制します。 さらに、強力循環で浮遊カスも瞬時に排出します。 ガス方式は集中排気によって、作業環境の改善が見込めます。 【特長】 ■省スペース ■大容量熱源 ■選べる加熱方式 ■作業環境の改善 ■ステンレス油槽が標準仕様 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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風味豊かな製品を作れます!
【仕様】 ■バスケット容量:約200L ■バッチ毎処理量:50~70Kg(投入量) ■主機サイズ:Φ1030×670Hmm(直胴部) ■主機容積:約800L ■加熱炉循環ポンプ:1/2Hp ■フライ回転速度:10r...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ノアシステム 宮崎、東京
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プリフライやスナックの様に短時間フライで大容量熱量を必要とする食品に好…
当製品は、熱交換器で加熱された油を循環させ、投入部より吹き出して大容量の 熱量を供給する事で、食材投入部での温度ドロップがなく、常に安定した状態で 食材表面をしっかりと固める熱交換器式フライヤーです。 水分量が多いバッター商品やプリフライ等でも、常に安定した...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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予混合バーナトップを好適な燃焼で制御する安全装置付混合ユニットです!装…
【ラインアップ(対応燃焼量)】 ■パックミキサ PM-40 (~46.5kW) PM-100(~116kW) PM-150(~174kW) PM-300(~349kW) ■小型小容量パックミキサ MPM-10(~12kW) SPM-20 (~23kW) SPM-25 (~29kW) 【オプション】 ■温調計付き専用制御盤 【導入検討テストできます。】 弊社...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所
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しぼった油を再利用!しぼりカスはらくらく廃棄が可能
タイプ (1型の機能に蓋開閉用電磁ロック及びブレーキモーター機能追加) ■共通 ・動力:200V、0.75kw ・脱油回転数:最大1400rpm ・脱液時間:標準3分~5分 ・ペール缶容量:20L ・電源:3相 100V 50/60Hz ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コマツ製作所
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脅威のコストダウン!10,000リットル対応の食品工場向け食品浄化装置…
付着量を削減。 コンパクト・低コスト・簡単操作に加え、品質向上も実現いたします。 【特長】 ■簡単操作 ■場所を選ばないコンパクト設計 ■ランニングコスト削減 ■サイズを選ばず大容量にも対応 ■油を選ばない万能タイプ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社MASS
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天ぷらを“ひっくり返す”手間いらず!押さえフタで、油の中にしずめて揚げ…
【仕様】 ■本体寸法:515W×600L(+50) ■電気容量:三相 200V 6.2kw ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 東海熱工業株式会社
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厨房で使用する小規模な物から、食品工場などで大量調理に使用する大型の自…
【掲載内容】 ○スタンド式遠赤ガスフライヤー(マッチ点火方式) ・スライド式SFシリーズ ・段落ち式DFシリーズ ・大容量・高効率LFシリーズ ○スタンド式遠赤ガスフライヤー ・段落ち式DFシリーズ(圧電点火方式) ・段落ち式DFシリーズ(自動点火方式) ○卓上式遠赤ガスフライヤー ○スタンド式電気フライヤー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サミー 小野工場
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