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切落し・中落ち・ネギトロなどに!日持ち向上効果も高く、菌の抑制にも繋が…
【使用方法】 <ブロック・柵・スライス・寿司ネタ(マグロ・カツオ・ブリ・ハマチ等)> ■当製品を10~20倍に希釈した水溶液に数分間浸漬させ解凍 (大きさによって浸漬時間を変えるとよい) ※スライスや寿司ネタは20~30秒浸すだけで、その後は冷蔵庫で解凍を進めて色を出す <切落し・中落ち・ネギトロ>...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハイペロン
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発生したサビや金属表面の酸化被膜を簡単に除去!除サビ・酸化被膜除去剤の…
ニッシンガード」シリーズをお試し下さい。 【特長】 ■サビ・酸化被膜を除去 ■金属光沢を取り戻す ■ラボスケールでの評価試験を行い、好適な除サビ剤を選定 ■原液、もしくは水で2~5倍に希釈し、塗布・噴霧・浸漬させて使用 ■泡タイプの「TG 35」は原液で噴霧して使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日新化学研究所 高槻本社工場
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