排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

不要なイオン・塩分を簡単除去！セレミオン実験装置を無償貸出し中！

PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【測定事例】パンの柔らかさを比較

2種類のパンの柔らかさの違いを比較！運動性の異なる3成分からなることが…

in track」を用いて緩和時間T2を 測定した事例をご紹介いたします。 パンをピンセットを用いて小さくちぎり、つぶさないよう慎重にガラス 試料管に詰めました。 結果、緩和時間は3成分にて得られ、パンA,Bとも運動性の異なる3成分から なることが分かったほか、緩和時間と強度比から数値化して比較することが できました。 【特長】 ■実験 ・パンをピンセットを用いて小さ...

メーカー・取り扱い企業： マジェリカ・ジャパン株式会社

【測定事例】希釈した粒子径と比較

緩和時間から得た濃厚状態での分散度とレーザー回折法による粒子径比較につ…

のままでの分散度と希釈して計測した粒子径分布を比較する 実験を実施。 今回の条件にてボールミルは高濃度にて1次粒子にまで分散する事が 示唆されました。また、緩和時間は全ての分散体において2成分で得られ、 緩和時間から算出した分散度は20wt％が良好でした。 【事例概要】 ■実験 ・グラファイトを分散剤を添加した蒸留水に分散させた ・遊星型ボールミルPL-7型(独国フリッチュ...

メーカー・取り扱い企業： マジェリカ・ジャパン株式会社

【測定事例】ゼラチン濃度と運動性

ゼラチン濃度の異なるゲルの運動性評価についての事例をご紹介いたします

温水に溶解させ、冷蔵庫で30分 冷却し、ゲル化。取り出してから直ちにTD-NMRでの測定を行いました。 結果、濃度が高くなるにつれ、緩和時間が短く得られたほか、緩和時間は 1～20％にて1成分にて得られました。 【事例概要】 ■実験 ・ゼラチンを1%、2.5%、5%、10%、20%の濃度で温水に溶解 ・冷蔵庫で30分冷却し、ゲル化 ・冷蔵庫から取り出してから直ちにTD-NM...

メーカー・取り扱い企業： マジェリカ・ジャパン株式会社