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不要なイオン・塩分を簡単除去!セレミオン実験装置を無償貸出し中!
PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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『多変量統計解析トレーニングセミナー』11月28日・29日開催
PR多変量解析の基礎・原理が良くわかる。実データを用いた解析も行う実践的な…
2024年11月28日・29日に、当社主催のセミナー 『多変量統計解析トレーニングコース<レベル1> 理論と実践』 を開催いたします。 本コースでは、複雑なデータの関係性を速やかに解釈し、 産業界、研究界で希求される最新の多変量解析技術を どのように業務応用できるかを集中的に学べます。 多変量統計解析、スペクトル解析、知覚・官能データの解析、PAT/QbDなどを テーマに解説する、数学的説明は...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クオリテイデザイン
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食材を圧倒的な速さで凍結!コンパクトでも冷凍スペースが広く、食材を多く…
℃まで冷やした冷却液に食材を浸して驚くほどのスピードで 凍結させることで、食材の細胞破壊を防ぎ、旨みや栄養の流出を抑え、 味・鮮度・食感・見た目などの品質を保持。 そのため解凍後のドリップ(うま味成分の流失)が殆どなくなり高品質を保ちます。 【特長】 ■独自技術により冷凍液(ブライン)を直接冷却する効率的な構造 ■本体はコンパクトでも冷凍スペースが広く、食材を多く入れられる ■企業努力により低...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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お客様のご要望に合わせた仕様で製作!驚きの凍結スピードで、食材の品質を…
装置です。 -30℃まで冷やした冷却液に食材を浸し、驚くほどのスピードで凍らせる ことで、食材の細胞破壊を防止。旨みや栄養の流出を抑え、味・鮮度・食感・ 見た目を保ちます。解凍後のドリップ(うま味成分の流失)も殆どありません。 残った食材なども新鮮なまま凍結保存できるため、フードロス削減に大きく 貢献できる製品となっております。 【特長】 ■高級ブライン液を使用 ■企業努力により、低コスト化...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展
排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶ…
株式会社エイブル