特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

中分子創薬研究を加速するBIOVIAのソリューション

新たなモダリティとして注目されている中分子創薬研究のBIOVIAのソリ…

す。 ダッソー・システムズ・バイオビアは、低分子化合物、タンパク質製剤、双方に向けた様々な研究支援ソリューションを開発してきた長い歴史と、その間ユーザーの要求にこたえる形で常に発展させてきた確かな技術を保持しており、これらをベースとして近年では配列と構造をシームレスに扱う仕組みを開発、化合物登録/参照システムや電子実験ノート、描画ツールやワークフロー作成ツール等に組み込んでいます。これにより、研...

メーカー・取り扱い企業： ダッソー・システムズ株式会社

BIOVIA Discovery Studio 2020

～最先端の計算化学技術を搭載～ ライフサイエンスのための包括的なモデ…

BIOVIA DISCOVERY STUDIO 2020 市販のソフトウェアで初となる Multi-Site Lambda Dynamics などの新しい科学的成果を盛り込んでいます！ 複雑な生体分子系をモデリングして把握するためには、分子シミュレーションが必要不可欠です。BIOVIA の予測科学アプリケーション、Discovery Studio の最新のリリースには、市販のソフトウェアで初と...

メーカー・取り扱い企業： ダッソー・システムズ株式会社

BIOVIA Discovery Studio 2020

～最先端の計算化学技術を搭載～ ライフサイエンスのための包括的なモデ…

BIOVIA DISCOVERY STUDIO 2020 市販のソフトウェアで初となる Multi-Site Lambda Dynamics などの新しい科学的成果を盛り込んでいます！ 複雑な生体分子系をモデリングして把握するためには、分子シミュレーションが必要不可欠です。BIOVIA の予測科学アプリケーション、Discovery Studio の最新のリリースには、市販のソフトウェアで初と...

メーカー・取り扱い企業： ダッソー・システムズ株式会社