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【省人化×運用コストを下げ生産安定化】全自動製氷機※デモ機見学可
PR水産用氷・食用クラッシュアイス・化学工場内反応熱除去用氷まで幅広く対応…
小型~大型まで、完全自動ユニット化の実現で 「良質な氷」「高能率」「耐久性」「経済性」「スピード化」「コンパクト化」など 様々な分野の要求と、数々の無理難題を一気に解決した技術の結晶プレートアイス製氷機です。 給水、製氷、脱水、砕氷までの一連の工程がメインスイッチ操作ひとつですべて完了。 ガラスのように硬く透明な完全硬質砕氷がつぎつぎに作られます。 【こんなお困りごとがありませんか】 ■氷の...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タガワ
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特殊な印刷も承ります。食品表示ラベルの製造ならお任せください!
PR同じ容器で中身と食品表示ラベルを変えるだけ!効率的にラインナップが増や…
弊社では、フルカラーデジタル印刷やバリアブル(可変情報)印刷など 様々な印刷技術を駆使して商品ラベルや銘板シールの製造を行っています。 共通の容器・袋・パッケージなどに、異なるラベルやシールを貼り付けることで、 効率的にラインナップを増やせます。 現在、印刷・加工技術を事例と共にご紹介したカタログを進呈中。 また、ラベル・シールの無料サンプルも進呈中です。 【このようなお困りごと・ご要望にお...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カナエ
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アイスクリームのなめらかさはホモジナイザーがつくる!
「ホモジナイザー」は、食品製造ラインで、アイスクリームの製造過程にも 技術が使われています。 アイスクリームの「なめらかな食感」は、ホモジナイザーで 均質化することにより促進。 アイスクリームミックス中の脂肪球を小さく砕き、同じ大きさに揃え、 また、脂肪球以外の成分も均一にすることでアイスクリームが なめらかになります。 【均質化の特長】 ■全成分を完全に混ぜ合わせる ...
メーカー・取り扱い企業: 三丸機械工業株式会社
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物質の中にある粒子を細く砕き均一化。乳製品を安定して流通させる技術。
当社が取り扱う「ホモジナイザー」は、食品製造ラインで、牛乳の製造にも 技術が使われています。 保存の期間や環境によっては脂肪が分離して牛乳容器に くっついてしまうことがあり、安定した品質ではありませんでした。 そこで「ホモジナイザー」を導入。 牛乳の分離を防ぎ、その後の工程の殺菌管理やボトリング作業をスムーズにし、 乳製品を安定して流通させることに成功しました。 【導...
メーカー・取り扱い企業: 三丸機械工業株式会社
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ホモジナイザーの乳化力が美味しいカロリーオフ化をサポート!
当社が取り扱う「ホモジナイザー」は、食品製造ラインで、マヨネーズの "カロリーオフ"製品にも技術が使われています。 使用する油の量を減らし、使う油も植物性の油をメインに使用しますが、 菜種油や大豆由来などの植物性の油は特に乳化しにくいという難点がありました。 「ホモジナイザー」は、植物性の油の乳化を安定させ、均一に微細化。 油の表面積が増え、少ない油でも美味しい商品が実現できまし...
メーカー・取り扱い企業: 三丸機械工業株式会社
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無菌室向け 二酸化塩素ガス除染装置『Weraser ZERO』
高精度計測器を搭載し、低濃度0.05ppm~高濃度1200pp…
株式会社トラステック愛知 本社 -
紙パック飲料の漏れを非接触で検出!紙パック容器用 リーク検査機
紙パックの検査で容器の凹みや傷にお困りの方必見!紙パックの非接…
株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所 -
『ビールスクリーニングキット』
特異性の高い方法として確立されているビール腐敗原因細菌検出法。
株式会社フォーディクス