特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

二軸破砕機『NKT-150』

各種金属から間伐材・廃タイヤまで！多様な廃棄物を静かに力強く破砕します

『NKT-150』は、低速・高トルクなので、異物に強い二軸破砕機です。 クボタが誇る世界トップクラスの農業機械関連技術を応用して開発した、 破砕機専用減速機を搭載。トルクリミッタ（特許取得済み）を内蔵しており、 万一、異物が噛みこんでも瞬時に衝撃を逃がして駆動系を保護します。 また、電動機駆動の経済性に、油圧駆動の俊敏さをプラスしたことにより、 高効率破砕と省エネを実現しました。...

メーカー・取り扱い企業： クボタ環境サービス株式会社