超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【高薬理活性物質対応】ミストシャワー装置　ケミカルハザード対策に

PR厳しい衛生管理が求められる環境での実績多数！高薬理活性物質封じ込めにも…

『バイバイキング　BBK1』は衣服に対して、ミスト噴射をすることで直接除菌ができ、 外部と遮断した空間で効果的に除菌ができる装置です。 【こんなお困りごとの方におすすめ】 ◆衛生管理が厳しい環境で簡単に除塵＆除菌を行いたい ◆防護服を安全に脱衣したい ◆高薬理活性物質を扱う場所で作業員の安全を確保したい ◆除菌装置を設置したいが、レイアウトに制限がある 高圧噴霧による微小ミス...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

【受注生産】ダイスカッター『KKS-760』

お客様専用オーダーメイドトレイ！小スペースな場所でも動線が確保できます…

『KKS-760』は、製品トレイに食材を乗せて機械へ供給するだけなので 作業はカンタンで安全、技術や経験不要なダイスカッターです。 食材を乗せる製品トレイは“オーダーメイド”のため、食材をしっかり ホールドするのでカットした後もバラバラになりにくい仕様になっています。 機械の寸法やカット間隔もご要望に応じて設計・製作致します。 【特長】 ■誰でも簡単＆安全 ■受注生産だか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共栄エンジニアリング

小ロッド生産/研究開発用『インジェクター』『マッサージ』など

大型機の実績とノウハウをコンパクトボディに引き継いだ小ロッド生産・ …

大型機の技術を全て凝縮したハイスペックタイプの小型インジェクターを はじめ、高性能小型マッサージやバキュームカッター、スモークハウスなど、 様々なニーズにお応えするスタイルでご提案が可能です。 【ラインアップ】 ■インジェクター ■スーパーマッサージ ■バキュームカッター ■スモークハウス ■ミキサー・グラインダー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

国産！ハイジェニックデザイン食品用カッター『バキュームカッター』

ハイジェニックデザイン！国産本格カッターフルモデルチェンジ

ヒガシモトキカイの『バキュームカッター』は、温度表示・自動運転 機能・使い手に配慮したレバー操作など、熟練マイスターが認める 純国産の高精度カッターです。 全ての箇所に水がたまらないシンプルかつハイジェニックデザインを採用。 ボールの裏側の洗浄も可能です。 また、高度な加工技術により高い静粛性と信頼性を実現。 ”はがき1枚”の性能を維持します。 【特長】 ■ハイジェニッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

自動角丸カッター『カドマロイド』

切りカスの異物混入無し！安全、使い易い独創的な自動角丸カッター

『カドマロイド』は、個人からビジネスまで幅広くご利用頂けて、 ECOと作業効率を兼ね備えた独創的な角丸カッターです。 一人で移動可能な小型で軽量設計の「角丸シングルカット」をはじめ、 「角丸同時ダブルカット」などをラインアップ。 スタンディング、三方袋、レトルトパック等、さまざまな商品（材料） を加工することが可能です。 【特長】 ■女性や初心者でもすぐ加工できる ■本...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤鉄工所株式会社 本社事務所

ボウルカッター『SM33/SM45』

洗浄しやすいタッチ式キーボードを搭載！バキュームカッタ「CM200/V…

キャリオン株式会社が取り扱うボウルカッター『SM33/SM45』を ご紹介します。 ソーセージの小売店や小規模専門店に合う製造量と機械サイズの 「SM33/SM45」や「CM50-120」をラインアップ。 この他に、堅牢で剛性が高い鋳物構造のバキュームカッタ 「CM200/VCM200-550」も取り扱っております。 【SM33/SM45　特長】 ■操作が簡単で、洗浄しや...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

畜肉加工機械・水産加工機械用『カッターナイフ』

各種食品加工機械用刃物をメーカー直輸入！アフターサービスに研磨も承りま…

『カッターナイフ』は、畜産加工機械、水産加工機械用の製品です。 チョッパープレートやチョッパーナイフなど各種食品加工機械用の刃物を、 メーカーより直輸入しお届け。アフターサービスも万全、専用工場にて研磨も 承ります。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■アフターサービスが万全 ■メーカーより直輸入でお届け ■本格的研磨技術による研磨と診断による総合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハトレーディング