超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

防食とは？防食性を高める方法まで解説【資料進呈中】

防食のためにはたった一つの腐食の要素を防ぐだけ！？

防食とは、腐食を防ぐための方法です。 金属の腐食は化学的・生物的な作用により、物体の外見や機能が損なわれる状態のことです。 腐食を起こしやすい金属素材としては、一般に鉄が挙げられます。 これら金属は、大気中の酸素、硫黄、窒素、水蒸気等の腐食を発生させる要因によって、 金属そのものが持つ特性と不純物、電気化学的反応等の結果さびや腐食が生じてしまいます。 ■主な腐食の3要素 ・電気が流れる事 ・水が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

ボールの自動搬送AGVシステムを用いたミキシングの自動化システム

洋菓子や調理食品などの手作業工程の自動化に！ 作業者による品質のばら…

関東混合機工業は、近未来の製造工程の問題を先取りして研究し、 ミキシングルームにおける手作業工程の自動化開発に取り組んでいます。 洋菓子や調理食品、その他多様な食品製造プロセスで新たな展開の可能性を拡げていきたいと考えています。 作業現場での問題点がありましたら是非ご相談ください。 【メリット】 ■人口の減少化に伴う人材の確保と技術の確保 ■人手を介すことによる異物混入リスクの...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

横型高速度パンミキサー『CH型』

小麦粉、副資材を均一にミキシング！品質の安定した生地を短時間で作ること…

『CH型』は、半世紀の歳月をかけて培われた“技術”と“理論”を 注ぎ込み、造り上げた究極のパンミキサーです。 形の異なる2種類のロッドをZ型アジテーターに装着することにより、 少量の生地でも掛かりが良く、材料を均一にミキシングします。 吸水率の高い、品質の安定した生地を短時間で作ることができます。 【特長】 ■従来のミキサーより吸水率をあげることができる ■水切れが良く、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

0631　家電リサイクル工場にて

内容物やホッパーの情報から設置案を提案！製品の貸し出し事例をご紹介

家電リサイクル工場へ「ブローディスク」を 納入した事例をご紹介します。 技術ご担当者様より、当製品の貸し出し依頼があり、内容物やホッパーの 情報を伺い、設置案をご提案させていただきました。 テストの結果は良好で、即時に導入いただいております。 【事例概要】 ■提案 ・内容物やホッパーの情報から設置案を提案 ■結果 ・テストの結果は良好、即時導入 【当機器の重要ポ...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

調達保全策の再検討をサポートします

各社毎の実情に応じ、そのお悩みを共有！解決戦略を策定する支援をさせてい…

当社では、各社様千差万別の要求仕様や条件に対し、磨き抜いた ソーシング技術により、個別の最適解をご指南致します。 「長納期や供給不足で物量確保が困難」「サイズや品質のばらつきで現場が 手間」「価格の交渉ができない」といった調達保全のお悩みを解決。 チタン・タンタル・タングステン・合金などのレアメタル材料をはじめ、 チタン請負加工品や超大型鍛造品などを調達可能です。 【ご提供...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社樋口経済企画研究所