表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

抹茶加工品『抹茶ペーストS』

時間がたっても鮮やかな緑色を保つ抹茶ペースト

『抹茶ペーストS』は、必須ミネラルである亜鉛と銅を強化した ペースト状の製品です。 酵母由来のこれらのミネラルが製造過程の中で茶のクロロフィルに 作用し熱、光、酸などの状況下でも緑色を保持。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社葵製茶

原料『オリーブ葉抹茶パウダー』

瀬戸内海・小豆島で育ったオリーブの葉を抹茶にしました

『オリーブ葉抹茶パウダー』は、小豆島で育ったオリーブ葉100%を使用 した原料です。 農薬不使用栽培で、栽培から収穫・加工までメーカーで一貫生産している ため、トレーサビリティーも安心。 緑鮮やかな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ふる里食効研究所

株式会社宏昌食糧研究所　OEM事業紹介

西尾の抹茶を贅沢に使用したアイスの素をはじめとするOEM製造を承ります…

株式会社宏昌食糧研究所では、西尾の抹茶を用いた「抹茶アイスの素」 をはじめとする調味料等のOEM製造を承っています。 徹底した空調管理の元、一年を通して最適なコンディションに保たれた 作業環境の中で、製造工程毎にチェック項目を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宏昌食糧研究所

【サービス紹介】原料供給

全国有数の上質な原料をご提供！鮮やかな緑色で自然な甘みがそなわっていま…

【その他の特長】 ＜静岡抹茶・有機抹茶の原料＞ ■地元静岡抹茶を始め、有機抹茶を取りそろえている ■色の退色防止を施した静岡抹茶粉末やペイストなど、ご利用用途に合わせ提供可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

加糖餡

守り続けてきた、伝統の美味しさ！小倉餡や赤炊など豊富なラインアップをご…

さまざまな用途に合わせてお使いいただける豊富なラインアップを 取り揃えておりますので、ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■小倉餡 ■赤炊 ■白炊 ■芋 ■抹茶　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 北條製餡株式会社

スーパーフード『DICスピルリナパウダー』

栄養バランスに優れているスピルリナパウダーです！

当製品は、グリーン・スムージー、青汁の緑色強化、 抹茶食品の退色防止、栄養のバランスや強化にお使い頂ける 粉末状の栄養補助食品です。 米国・欧州・豪州で大人気のグリーン・スムージーの定番原料です。 青汁や茶そばの緑色強化などにも使用されていま...

メーカー・取り扱い企業： ＤＩＣライフテック株式会社 本社

【ピュアトース技術情報】素材の風味を引き立てる

コク向上・エグ味のマスキングなど！乳風味や果汁風味などを引き立て高級感…

【その他風味向上例】 ■素材例［小豆／穀物粉（もち粉、うるち粉）／卵／抹茶］ ■使用例 　・和菓子全般［プリン／もち生地／団子生地／餡子／カスタードクリーム／羊羹／抹茶菓子］ 　・卵焼き、惣菜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

池田糖化工業株式会社　事業紹介

味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造してい…

各種シーズニングオイル 　・その他 ■デザート素材 　・プリン用ソース 　・フルーツソース（ストロベリー/オレンジ/キウイ/ブルーベリー等） 　・その他デザートソース（キャラメル/チョコ/抹茶等） ■乾燥素材 　・野菜/果物類 　・FD成型加工品類 　・魚介類 　・肉類 　・調味料類 ■甘味料 　・ステビア（粉末/顆粒） 　・甘草（粉末/顆粒） ■天然着色料 　・カ...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

【サービス紹介】製品開発

ニーズに合った製品を安定供給！フレキシブルな思考と的確な方向性を生かし…

丸山製茶では、お客様の多様なニーズに合わせた形態で緑茶全般、 抹茶を迅速にご提案致します。 静岡県内の原葉を中心に、全国の原葉をお客様のご要望に合わせて セレクトし、原葉にあった製法・ブレンドでこだわりの香味を実現。 また、お客様のニーズに合った魅力...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

『天然素材 生シロップ』

こだわりのかき氷のために！

【ラインアップ】 ■いちご ■マンゴー ■とまと ■ナガ ■パープル（ぶどう） ■紅玉（リンゴ） ■あんず ■もも ■ゆず ■抹茶 ■ミルク ■ヨーグルト ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社高橋総本店