【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

ハトムギCRDエキス　ターンオーバー促進による美容効果が期待！

ハトムギの美容系機能性素材として食品、健康食品での納入実績がございます…

原料 研究エビデンスに基づく各種機能性 ご当地素材として活用可能（金時草・ハトムギ） 【安全性・有効性について】 ・日本国特許取得済 安全性試験・機能性試験共にヒトにおける検証完了 ・ハトムギ抽出エキスのQOL評価に関する研究・ハトムギ抽出エキス臨床安全試験 ・ハトムギ抽出エキス変異原生試験 ・ハトムギのアレルギー性皮膚炎モデルマウスによる効果 ・ハトムギ皮膚細胞増殖試験...

メーカー・取り扱い企業： 住江織物株式会社

イチゴポリフェノール　イチゴ風味を残したエキスとパウダー

イチゴ風味を損なわず機能性を発揮！

弊社の海外産センガセンガナ種タイプ(エキス・粉末)の イチゴポリフェノールのイチゴは、 100%天然素材で天然抽出物ならではの風味です。 不溶性固形物が除去されているため様々な商品に添加しやすく、 抗肥満機能、美白機能(メラニン抑制)、抗炎症機能、 抗アレルギー機能、天然香料などの機能がございます。 イチゴの美容系機能性素材・天然香料として、 食品、健康食品、化粧品での納入実績がございます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 住江織物株式会社

バイオ素材 「天然由来の機能性素材」

研究機関との連携による高い安全性と有効性を持つ機能性素材

住江織物では、健康と美容に貢献する天然由来の機能性素材を販売しております。 安全性の高い天然の新規機能素材の研究開発に重点を置き、原料、商品企画案、各種受託研究を提案いたします。 【ラインアップ】 ○「金時草乾燥粉末」 　有用な健康成分を豊富に含む加賀野菜「金時草(キンジソウ）」の乾燥粉末 ○「イチゴポリフェノール」 　難しいといわれるイチゴの風味を残す機能性抽出法を独自開発 　...

メーカー・取り扱い企業： 住江織物株式会社