ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』

生鮮品から調理品まで本来の旨さを素早く凍結！風の力を利用した凍結庫のご…

で、庫内温度の安定、次の作業への時間が短縮できる ■風量の調整が自由にでき、凍結点を下げることができる ■庫内温度-40℃を実現（設定範囲 -40～-30℃） ■6面一体発砲と扉パッキンにより断熱性が効率よくアップ ■庫内空気循環ファンにより、冷却速度向上と温度ムラを解消 ■製品の運転をON/OFFできる運転スイッチを装備 ■霜取時刻を任意に設定できるタイムスイッチを装備 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

【特許取得】風の力を活用した、ハイスピード凍結庫

ドリップが少なく、汁が出てくるのを抑えます！　生鮮品から調理品まで本来…

【その他の特長】 ■庫内温度-40℃を実現（設定範囲 -40～-30℃） ■6面一体発砲と扉パッキンにより断熱性が効率よくアップ ■庫内空気循環ファンにより、冷却速度向上と温度ムラを解消 ■製品の運転をON/OFFできる運転スイッチを装備 ■使いやすいタッチパネル方式 ※詳しくはPDF資料をご覧...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社