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こしょう・にんにくをたっぷり使いパンチのある味に仕上げている!
【使用方法】 ■鶏もも焼き ・鶏もも肉300gに対し本品15g(5%)をよく揉み込んでから焼く ・骨付鳥のようにするにはお好みで油を多めに使用するか、熱した油(鶏油等)をかける ■スパイシーポテト ・フライドポテト60gに対し、本品1g程度(1~...
メーカー・取り扱い企業: 泉万醸造株式会社
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具材にのりやすい!フレーバーを使用し、強い風味を出している
『ポルチーニクリームソース』は、コトコトと長時間かけて 牛のうま味を引き出した味わい深いフォンドボーと本醸造しょうゆ・ ワインをベースにした香り高い製品です。 ポルチーニは乾燥ポルチーニを粉末にしたものと、 フレーバーを使用し、強い風味を出しています。 具材にのりやすく、ディップソース...
メーカー・取り扱い企業: 泉万醸造株式会社
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煮物にも利用可能!にんにくの香りがほのかにきき、より一層食欲をそそりま…
『手羽先のたれ』は、名古屋名物“手羽先の唐揚げ"を簡単に 作ることができる、しょうゆ風味のたれです。 手羽先を2度揚げし、すぐに当製品(手羽先10本に対し大さじ2)と共に ボールでからめ、塩・こしょうを振ってください。 しょうゆと甘味のバランスも良く、こしょうや一味とうがらしで お好みの味に仕上げていただけます。 【仕様(抜粋)...
メーカー・取り扱い企業: 泉万醸造株式会社
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