シングルユース低せん断力連続遠心分離システム『Ksep50』

PR高い生存率と回収率を実現

■細胞遠心分離プロセスにおいて、せん断力が小さく抑えられ、プロセス開発（0.1 L）からGMPに準拠した製造（20 L）へのシームレスな移行が可能 ■閉鎖系の細胞回収プロセスにおいて、細胞処理時間を50%短縮 ■細胞回収率を90%超に向上 ■最大108細胞/mLの細胞密度でも堅牢な結果を実現 ■せん断力が小さいカウンターフロー分離により細胞生存率が向上...従来の遠心分離法はせん断力が大き...

メーカー・取り扱い企業： ザルトリウス・ステディム・ジャパン

全自動＆半自動キャッパー　※PPキャップなど様々なキャップに対応

PR様々なキャップに対応可能な巻締機！飲料、化学薬品業界で実績がある全自動…

吉村鉄工所の全自動＆半自動キャッパーは、どちらにも対応可能で、 全自動では10～40本／分の巻締めが行え、様々なサイズのキャップに対応可能です。 溶液に応じた材質の変更や防爆仕様での製作も可能です。 飲料、化学薬品業界などで多数採用いただいております。　 ★本製品は自動キャップ巻締機「E-3B（K）-O（PP;CC;SC）型」、 半自動キャップ巻締機「AF-3i-O（PP;CC;SC）型」のオ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉村鉄工所

マルハレスシリーズ対応！『バンドナイフ殺菌庫』

最大15本をまとめて！紫外線照射で菌を破壊します！

『バンドナイフ殺菌庫』はいままで壁にかけておくだけの保管方法だった マルハレスシリーズのバンドナイフを殺菌し、保管できます。 その殺菌効果は日本食品衛生協会の”食品衛生検査指針”に 準拠したATP検査で実証済です。 また1台で最大15本の刃をまとめて殺菌可能です。 その他5本、10本と収納できる刃の数に合わせて機器の大きさも変わる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

ミートテンダーライザー『ジャカードH』

固い結合組織を素早く筋切り！544本のステンレス製強靭刃で、肉を傷めま…

『ジャカードH』は、肉を柔らかく、美味しくするテンダーライザーです。 特製544本（34列）のサーベル刃により、肉質を変えることなく柔らかくします。 特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

高速冷凍スライサーミートロボ『クロノス』

ロスを最小限にするため、刃の下まで受取コンベヤが入り込むように設計をし…

【その他の特長】 ■スピードは最高300枚/分 ■連続投入可能 ■清掃時間を短縮 ■本体フレキを1本化するなど、凹凸をできるだけ減らし、すっきりとさせている ■故障の少ない構造 ■上押さえ部、送り駆動部を強化し、-5℃の冷凍食材をスライスしても大丈夫 ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

【モデルチェンジのご案内】ベンディングスライサー『AZ-342』

スライス枚数をコントロール！重量のばらつきを抑える機能も標準で搭載して…

ライス方式：肉載部上往復揺動 ■切断刃の種類：バンドナイフ（ストレート刃） ■肉送り方式：肉押さえ板とベルトコンベアによる強制送り ■切断可能材料寸法（mm）：W160×H100×L600×2本 ■スライス厚み（mm）：1～20 ■スライス回数 　・ベンディング時：最大60回／分 　・ベンディングなし：最大70回／分 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター