3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

毛管上昇方式表面張力計『Dyne Gauge, DG-1』

簡単・手軽・素早い測定！ごく少量のサンプルで測定可能な毛管上昇方式表面…

測定範囲：0 ～ 80 mN/m ■分解能：1 mN/m ■キャピラリ全長：160 mm ■キャピラリ外径：6 mm ■キャピラリ内径：0.5 mm ■構成品：スケール付きキャピラリ2本、テフロン皿、液抜き用スポイト、専用ケース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クライミング

乳業メーカー様必見！　『乳脂肪測定の基礎知識』資料進呈中

一般的なゲルベル乳脂計の問題点や、乳脂肪分の測定とは？など、今さら聞け…

乳及び乳製品の成分規格に関する省令によって、牛乳などの乳製品はその乳脂肪分ゲルベル法にで計測するものとされております。 では、どんな計測をされているかご存知ですか…？ 本資料では、一般的なゲルベル乳脂計の問題点や、乳脂肪分の測定とは？など、今さら聞けない乳脂肪測定の基礎知識が掲載されております。 【掲載内容一覧】 ■牛乳の主成分組成 ■乳脂肪測定とは？ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クライミング