NMRと分子動力学計算の低分子化合物-タンパク質間相互作用の解析

PRNMRとMD計算で低分子化合物とタンパク質の相互作用を評価できます。

生理活性化合物の中には、タンパク質を標的として作用する化合物が数多く存在します。そのため、低分子化合物とタンパク質間の相互作用について構造的な知見を得ることは薬剤の開発にとって非常に重要です。 本資料では、NMRと分子動力学計算を用いて溶液中におけるL-トリプトファンとウシ血清アルブミン（BSA）の相互作用を解析した事例を紹介します。...詳しくは資料をダウンロード、またはお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

スライサー『Mr.1000』

少量カットに好適で、多彩なカットが可能！キャスター付きで移動も簡単！【…

『Mr.1000』は、千切りをはじめ、短冊切り、スライスなど 様々なカットが可能な多機能スライサーです。 切断された材料を切削箱に入れれば、くずの少ない綺麗な製品ができます。 切削材料は大根・人参・牛芳・長いもなど多種に対応可能です。 また、ユニットを交換すればステック加工も可能です。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！ 簡単なセット交換で10mm…

【仕様】 ■外形寸法 　・W:2,370　D:880　H:1,425mm ■加工可能寸法 　・W:160　H:10～45　L:250mm ■推奨カット温度：0℃～＋3℃（材料による） ■定格電気容量：出力2.42kW　定格電流18.4A ■定格消費電力：0.25kW（50/60Hz　無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V　50/60Hz　30A以上 ※...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

マルチダイサー『WDJ-270』

様々なスライスに対応！多彩なスライスバリエーションを実現する角切りスラ…

イス：5～70mm ■二次スライス速度 　・5段変速（1速：100回/分、2速：150回/分、3速：200回/分 　　4速：250回/分　5速：300回/分 ■推奨スライス温度：-3～0℃（材料により異なります） ■定格電気容量：出力1.21kW　定格電流7A ■定格消費電力：0.31kW（50/60Hz　無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相　200V 50/60Hz 20A以上 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

卓上ミートスライサー『HBCシリーズ』

どんどん切れる、綺麗に切れる！毎時2,800枚のハイスピードで冷凍肉も…

Cシリーズ』は、ビッグパワーで冷凍肉（スライス厚み、肉質、形状に より異なります）から、ハム・ベーコン・タコ・あわびまで、満足のいく 切れ味が得られる幅広いマルチスライサーです。 スライス材料をしっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、スライス ぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライス。 ボディはアルミ特殊被膜加工仕上で腐食や汚れに強く、いつも衛生的です。 使い勝手のいい研磨装置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

フードスライサー『ECD-703型』

簡単で衛生的！抜群のサニタリー性・万能性を備えたスタンダードスライサー

『ECD-703型』は、より使いやすく安心してお使いいただけるよう新しくデザインされた食品工業向けのフードスライサーです。 刃物とカットサイズをセットして材料をコンベアに並べるだけで様々なカットが可能です。 【特長】 ○簡単操作 ○豊富なカットサイズ ○安心設計 ○コンベアベルトの着脱に要する時間は従来機の半分以下 ○コンベアベルト、コン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

卓上万能スライサー『HBC-2S/HBC-2B』

毎時2800枚のハイスピード！ビックパワーで冷凍肉も鮮やかにスライスし…

時にでる肉クズやドリップが、機械の下に 溜まるのを防ぐドリップトレイを標準装備した卓上万能スライサーです。 ボディはアルミ特殊皮膜加工仕上で、腐食や汚れに強く、いつも衛生的。 スライス材料をしっかり固定する、立体交差式の肉載せ台で、スライスぶれが なく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 【特長】 ■冷凍肉から加工肉まで幅広くスライス ■ドリップトレイ搭載 ■腐食や汚れ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

スライサー『むさし(2連タイプ)』

4種類のカットが可能！操作しやすい大きさの高品質機【デモ機貸出＆テスト…

『むさし(2連タイプ)』は、カット野菜(根菜野菜)に適したスライサーです。 切削材料は大根や人参をはじめ、ブロッコリー、南瓜、わさびなど多種に対応し、 切断された材料を切削箱に入れれば、くずの少ない綺麗な製品が出来ます。 ユニット交換で、千切り、短冊、スライス、スティックの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

ロータリースライサー『OVA-K2』

斜め切りで速い・綺麗！寸法調整可能。屑が分離します【デモ機貸出＆テスト…

『OVA-K2』は、長い材料を1～2本（牛蒡･胡瓜）切削投入筒に入れ、 落差により削るロータリースライサーです。 斜め切りで高品質の製品を削ることが可能。 刃物類は切削盤は取り外しが簡単で、HACCP、PL法に対応し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

引出コンベア付きフードスライサー『ECM-201型』

驚きの切れ味と仕上がりを実現！引出コンベア付きフードスライサー

『ECM-201型』は、従来の引出コンベアとスライサーを一体化したフードスライサーです。 材料をコンベアに残したままカットしますので、より安定したカットが可能になりました。 驚きの切れ味と仕上がりを実現しました。 【特長】 ○ベルトに乗せて排出 ○わかりやすい高機能操作パネル ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

【8061】フードスライサー　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

レストラン、単独校、企業給食)などの厨房に最適です。 専用の軽量・コンパクトな刃物で取扱いも楽に行えます。 アラームランプ表示による自己診断機能付きです。 コンベア逆転機能にてベルト上の確認や材料等が詰まった時の危険を回避します。 【備考】 台付 切り見本はメーカーWEBサイトでご確認ください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン