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【さつまいも・野菜の鮮度維持保管に】恒温高湿キュアリングコンテナ
PRそれぞれの青果物に適性な温・湿度に調整可能!さつまいも(各種いも類)キ…
『Vege-Fresh(ベジフレッシュ)』は、野菜・果実・花卉などを今まで以上に 長くより新鮮なまま保存できる恒温恒湿コンテナです。 水蒸気ミストが青果物を優しく包み込むことで水分の蒸発を抑制し、鮮度を保持。 一切結露なしの快適空間を創る事が可能です。 コンテナですので、プレハブ倉庫のように設置や移動を簡単に行うことができ、 さらに屋外に設置することも可能となっております。 【特長】 ■水蒸...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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焼き菓子、麺類等への野菜・果物の練り込みなどに!成分そのままで色あせも…
では、『乾燥・粉末化を用いた食品受託加工』を行っています。 40度の風でゆっくり時間をかけて食品を乾燥させる「常温乾燥」により、 食品の風味をしっかりと残すことが可能です。 野菜だけでなく果物の乾燥にも適しており、熱風を用いる方法に比べ 成分が壊れにくく、色あせも抑制。粉末化により麺類への練り込みや ソースへの混合も容易に行えます。 協力会社も含め最終製品化までの加工も手配いた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社はつらつ
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