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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短時間処理…
粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか? 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で処理ができ、ダマ...
メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社
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野菜や果物から有効成分と残渣を大量に抽出できる脱水処理機!
株式会社シンフォニージャパンの『野菜・果物用 脱水処理機』は、野菜や果物から有効成分と残渣を大量に抽出できる脱水機です。 破砕&プレスで、野菜や果物を繊維と汁に分離させます。 特許取得済のプレス法で、汁を大量に低コストで抽出します。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シンフォニージャパン
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ターボドライ製法で製造すると、野菜の機能性成分が劣化せず、パウダーに凝…
『ターボドライシステム(TDS)』は、野菜・果物・魚・肉などの 含水食品類を瞬時にパウダー化するシステムユニットです。 設置面積が約2m×3m、高さ2mとユニットがコンパクト。 乾燥機と粉砕機の機能を1台で併せ持つので、製造工程が合理化...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーフォース
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QuEChERS/残留農薬分析前処理装置(ジェノグラインダー)
“ジェノグラインダーでの振とう” は “人間の手による振とう“よりも果…
SPEX社 ジェノグラインダーは、残留農薬一斉分析法(QuEChERS)を迅速により効果的に行う前処理装置です。 装置で作動時間をコントロールすることにより、サンプルの振とうが一貫し、ばらつきが無くなります。 また、一度に50mLの遠心分離チューブを最大16 本処理でき、時間の短縮、作業員の疲労削減につながります。 サンプルを凍結させ、振とうする事も可能です。 ...【ラインナップ】 ・...
メーカー・取り扱い企業: 西進商事株式会社
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