【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

和漢植物複合エキスTWシリーズ

体感バッチリ！今話題の、tokiwaの和漢植物複合エキスTWシリーズ！

常磐植物化学研究所の和漢植物複合エキスTWシリーズは漢方処方をベースに食品へ応用し開発した、tokiwaオリジナルのエキスです。 身体を巡る気・水・血のバランスを保つことで、身体の健康を保つという江戸時代に確立された「気血水説」に添った訴求を持つ、全5種のエキスをラインアップしています。和漢植物の有効性を最大限に引き出すため、漢方の伝統的な製法にこだわっています。サプリメントからスープ・飴などの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

植物ステロール『Vegapure(R)』

LDLコレステロールを下げる植物ステロール！

『Vegapure(R)』は、油糧種子、穀物、ナッツ、マメ科植物、野菜および 果物の種子を含むすべての植物の天然脂質、植物ステロールです。 ドイツのイラテッセンにある先進の工場で製造し、 優れた品質と安定供給を保証します。 【特長】 ■機能性表示食品にも対応するオイル品とハンドリングしやすい粉末品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。.....

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

天然素材『植物酵素発酵エキス』

自然素材80種類をバランスよく厳選！

『植物酵素発酵エキス』は、自然発酵と独自の工程を加え、発酵・熟成を 重ねた天然健康エキスです。 日本固有または日本原産の野草・果実などの山海四季の自然素材を独自の 製造工程を用いることでより多くの細胞内酵素、栄養成分を抽出すること が可能となります。 工場内でセラミック濾過されたほぼ無菌に近い水で洗浄された清浄な素材 に微生物は働き、発酵が徐々に進行し、健康エキスへ熟成されて行...

メーカー・取り扱い企業： 東洋酵素化学株式会社

ジンジャーウォーマー（ショウガ抽出物）

機能性表示食品対応！末梢部位の体温維持素材と言えば、tokiwaのジン…

ジンジャーウォーマーはショウガを抽出・精製したエキス粉末です。 低温環境下での末梢部位の体温維持を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ショウガ特有のピリッとした味がアクセントになります。高い体感性と分散性が特長で、サプリメントだけでなく、スープやドリンクにも配合いただけます。 ◆基原植物 ショウガ（Zingiber officinale） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

【水耕栽培の桑】サラ桑

世界唯一　植物工場　水耕栽培の桑　”サラ桑”

弊社は植物工場の設計、設備機器、栽培技術、製品開発まで全て独自に開発し、新潟薬科大学との共同研究においてエビデンスの構築も行いました 世界で初めて“桑（木）”の水耕栽培に成功し、その後栽培環境を制御する事によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モレラ 本社

ギンコロン（イチョウ葉抽出物）

機能性表示食品対応！記憶力維持素材と言えば、tokiwaのギンコロン

ギンコロンはイチョウ葉を抽出・精製したエキス粉末です。 tokiwaはイチョウ葉抽出物を「日本で初めて開発」「世界で初めてバルク供給」した企業です。 ギンコロンの原料のイチョウ葉は、国産・ニュージーランド産も取り揃えており、機能性表示食品としての受理実績も多く、注目を集めています。 ◆基原植物 イチョウ（Ginkgo biloba L.） 科：イチョウ科 ◆規格成分 総フラボ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

ビルベロン（ビルベリー抽出物）

機能性表示食品対応！アイケア素材と言えば、tokiwaのビルベロン

ビルベロンはビルベリー果実を抽出・精製したエキス粉末で、当社独自の臨床試験において、アイケア訴求をはじめとした様々なエビデンスを取得しています。 機能性表示食品としての受理実績も多く、注目を集めています。 ◆基原植物 ビルベリー（Vaccinium myrtillus L.） 科：ツツジ科 ◆規格成分 アントシアニン ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

ローレッシュ（月桂樹葉エキス）

オーラルケア素材と言えば、tokiwaのローレッシュ！

ローレッシュは月桂樹の葉を抽出・精製したエキス粉末です。 オーラルケア訴求のtokiwaオリジナル素材で、現在注目を集めています。 ◆基原植物 月桂樹（Laurus nobilis L.） 科：クスノキ科 ◆規格成分 デアセチルラウレノビオライド ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品、化粧品 ◆豊富なエビデンス 抗歯周病菌作用、抗虫歯菌作用、口腔内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

美容・健康食品素材『フィトレックス-5P』

苦味が少なく各種食品に配合しやすいハーブエキス！

『フィトレックス-5P』は、西洋、中国、日本のハーブから選びぬかれた ボダイジュ、オトギリソウ、ラカンカ、セージ、エンメイソウの5種植物を ブレンドし、抽出した美容・健康食品素材です。 苦味が少ないので、各種食品に配合しやすく、主に花粉症改善作用、 抗炎症・抗アレルギー、鼻炎改善作用、美肌などの効果が期待されます。 また本製品は、JIHFS健康食品原材料GMP認証工場で製造されて...

メーカー・取り扱い企業： 一丸ファルコス株式会社

ティアカロン（緑茶抽出物、カテキン）

機能性表示食品対応！お腹の脂肪減少素材と言えば、tokiwaのティアカ…

ティアカロンは緑茶を抽出・精製し、カテキンを規格化したエキス粉末です。 「お腹の脂肪を減少させる」を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ◆基原植物 緑茶（Camellia sinensis L.） 科：ツバキ科 ◆規格成分 カテキン ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（機能性表示食品対応） ◆機能性表示食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

【特集】植物生まれの「チキン」

プラントベースフード市場を瞬く間に席巻！ 工場生産への迅速なスケール…

チューリッヒの大学を卒業した4人の若者によって設立されたスタートアップ企業、 プランテッド・フーズは、スイスのプラントベースフード（植物由来食品）市場を 瞬く間に席巻しました。 同社の看板製品であるプランテッド・チキンは、驚くほど本物に近い食感と、 人工添加物を一切使用していない点が支持されています。 4人の創業者たちは、技術パートナーであるビューラーと協力して工業生産に 乗り...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに

国内工場にて燻製加工！食品添加物を使用せず食品素材のみでスモーク風味を…

『グリルイースト』は、酵母粉末をスモークした食品素材です。 国内工場にて燻製加工しており、くん液等の食品添加物を使用せず、 食品素材のみでスモーク風味を実現します。 燻製に使用するチップ別に、ブナ、ヒッコリーの2タイプをラインナップしており、 スモーク感の付与だけでなく、素材の肉感や調理感の向上、さらには酵母の持つ旨味増強効果も期待できます。 近年注目されている、ベジミート、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

食品原料『インドネシア産　有機明日葉末』

自社工場にて殺菌粉末加工を実施！

当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁（カルコン）を含む健康素材です。 当社のインドネシア産有機明日葉は、インドネシアの原生林有機農場で 有機栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行っている有機JASの明日葉粉末です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

原料『まるみ酵素（ペースト）』

原材料を旬に応じて仕込み発酵から熟成まで５年以上かけたこだわりをもった…

『まるみ酵素』は、約50種の植物、野菜、果物、野草などを、微生物の力 を借り発酵させ、原料の有効成分を取り出したものです。 やまぶどう、スモモ、くわいちご、やまいちご等大自然の中でたくましく 生き延び、ミネラル、ビタミンをたっぷり含んだ深山の野生植物を原材料 の中心にしています。 製造工場内では室温の調整を人工的には一切行わず、四季を通じて寒暖の 差を自然につけ、旬の原材料を旬...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社グッドライフプランニング

食品原料『北海道産　クマザサ粉末（200メッシュ）』

食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材

当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁（カルコン）を含む健康素材です。 当製品は、北海道産のクマザサを使用した食品原料です。 クマザサは、食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材として 注目を集めています。 当社の北海道産クマザサは、北海道で自生し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ