株式会社ショウワ　会社案内

コンテナ洗浄機・部品洗浄機・食器洗浄ならおまかせください！

当社は業務用食器洗浄機及び工業用洗浄機の自社開発をすすめる 技術先行型メーカーとして、「洗浄のプロ」の道を歩んでまいりました。 お客様のニーズを的確に捉えた製品を世に送るべく、プロの機械設計 技術集団として、着実に施術を積み重ね開発に尽力して参りました。 とりわけ探究心と情熱を持ち続けたことが、今日の高品質、 高付付加価値製品の実現を可能にしました。 確固たる経営基盤を構築し、新しい市場を開...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ

業務用食器洗浄機『FV 130.2／FV 250.2』

強力な洗浄力を生む機能性と優れた洗浄能力！豊富で優れた機能が標準で搭載

『FV 130.2／FV 250.2』は、厨房の中でも大変な洗浄作業の1つを処理できる ように設計され、高度な技術がちりばめられた調理器具専用洗浄機です。 タッチセンサー式キーパッドと赤外線インターフェースを搭載し、 自動漏水検知機能により、安全性を確保し内部部品などの損傷を低減。 また、ドアのデザインは洗浄機内部へのアクセスをスムーズにし、様々な形状や サイズの鍋、フライパン、...

メーカー・取り扱い企業： MEIKO Clean Solutions Japan株式会社

【テクニカルダイヤリー】プロトン解凍機の洗浄性能

業務用急速解凍機、プロトン解凍の特長の一つ！洗浄性能の改善についてご紹…

解凍したい食材に低温高湿度の風を循環させる「解凍ユニット」。 汚れやすい部品になります。 主要部品は取り外し可能とし、足回りもすっきりしています。 解凍機は運転中10℃～30℃以下で高湿度環境の為、不衛生に なりやすい食品機械です。機械の洗浄のし易さは重要な ポイントと考えます。 庫内の照度確保も衛生管理において重要となります。 湿度100％の環境なので、当社が専用の照明...

メーカー・取り扱い企業： プロトンエンジニアリング株式会社

【課題解決事例】業務用食器洗浄機に定量の洗剤を供給するポンプ

供給量が安定し、部品交換の必要がないメンテフリーポンプを開発した事例を…

業務用食洗機への洗剤供給に一般的に使用されているチューブ式ポンプは、 徐々にチューブが硬化することで供給量が減少し、洗浄力が落ちていくため、 定期的にチューブを交換するためのメンテナンス訪問が必要となるという 問題がありました。 当社が長年、石油暖房機用に供給してきた電磁ポンプの技術と、過去の さまざまな経験から強アルカリに耐性のある部品を使用することで供給量が 安定し、部品交換の...

メーカー・取り扱い企業： シルバー株式会社

業務用食器洗浄機用水処理装置　カタログ

ケミカル製品の能力を最大化！食器、グラス、カトラリー類の磨き上げ作業の…

水中に含まれるミネラルなどの不純物は、洗剤やリンス剤の能力を低下させ、 乾燥すれば水滴の跡となって食器やグラスの表面に残ってしまい、磨き上げの 手間を増やしてしまいます。 そこで、水処理装置を使用し水中の不純物を取り除くことで、 よりクオリティの高い仕上がりを実現することが可能。 当カタログでは、“軟水装置”や“イオン交換式純水装置”“逆浸透膜式純水装置”と いった『業務用食器...

メーカー・取り扱い企業： MEIKO Clean Solutions Japan株式会社

全自動スチーム式殺菌冷却機

スチームの力で均一、大量に殺菌冷却可能！さまざまな形や大きさの製品に対…

『全自動スチーム式殺菌冷却機』は、異物除去洗浄機や全自動熱水式殺菌機 などの食品加工機械の製作・販売を行っている株式会社機設の製品です。 小袋から業務用大袋まで、さまざまな形や大きさの製品に幅広く対応。 スチームの力で均一に、大量に殺菌冷却します。 【特長】 ■さまざまな形や大きさの製品に対応 ■スチームで均一、大量に殺菌冷却 ■SUS304（ステンレス鋼材）で防錆性・耐久性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

株式会社KyoDo　会社案内

独自のノウハウに新たな発想を加え、より良い洗浄機を開発いたします。

KyoDoは、昭和56年東京都大田区の町工場から始まりました。 仕出しお弁当屋さんの、毎日何百・何千のお弁当箱を手洗いするのが辛い。 という声に応えるため「狭いスペースで処理能力が高く確実な洗浄」の 出来る洗浄機の開発に取り組んでまいりました。 今後も食の安全を縁の下から支え、消費者の方々に安心して楽しい食環境を ご提供することで、社会貢献をしていきます。 【事業内容】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KyoDo

低運用コストで可搬式！高品質な『産業用PSA酸素濃縮機』

安心の日本製で、業務用に設計された濃縮器です。容易な設置とメンテナンス…

日本およびその他40か国以上へ輸出・販売実績を持つ、アクニティの酸素濃縮器。 『oxiti産業用酸素濃縮器』は、圧力スイング吸着（PSA）技術を採用しています。空気には、21％の酸素、78％の窒素、1％のアルゴンの3つの主要ガスが含まれており、酸素濃縮装置は空気から窒素を除去することで濃縮酸素を生成します。 頑丈なアルミニウムケースに、日本とアメリカの高品質な部品で組み立てられており、...

メーカー・取り扱い企業： acniti合同会社 アクニティ

【課題解決事例】メンテナンスフリーで定期訪問不要「洗剤供給機」

機械の故障でメンテナンス訪問、交換費用の発生、クレームの発生など洗浄供…

★課題 １　洗剤が非常に強いアルカリ性のため、使用できる供給機が限定される ２　使用と共に部品が劣化し、流量が低下することで洗浄効果が徐々に落ちている ３　洗浄効果維持のため、定期的に部品交換にサービスマンが現場に訪問 ４　厨房清掃時の水しぶきにより、基板が故障し、緊急メンテのため現場に訪問 ★課題解決のためのアプローチ １　耐強アルカリ性部品を使用することで、劣化部品を排除 ２...

メーカー・取り扱い企業： シルバー株式会社

予備洗い・つけ置き作業が不要！小型汚物処理システム※デモ受付中

汚物からのウイルス感染が怖い、施設内の感染を防ぎたい等の悩み事ありませ…

『OBUTSU mini』は、家庭用洗濯機の設備で置くことができるので高額な設備投資をすることなく導入できる新しい汚物処理システムです。小型業務用洗濯機に専用ドラムを搭載。汚物除去機の小型化を実現しました。固形物の処理や予備洗い・つけ置き作業が不要になり、業務負担と作業時間を≪大幅に≫削減できます。また、洗剤自動投入により、洗剤投入の手間が省けます。 短縮可能な洗浄時間など、導入メリットを紹...

メーカー・取り扱い企業： カネヨシ商事株式会社 京都本社

感染症対策にも！小型汚物処理システム『OBUTSU mini』

【大型設備投資不要】特殊構造で固形物を含む汚れもしっかり洗浄し、従来の…

『OBUTSU mini』は、家庭用洗濯機の設備で置くことができるので高額な設備投資をすることなく導入できる新しい汚物処理システムです。小型業務用洗濯機に専用ドラムを搭載。汚物除去機の小型化を実現しました。 固形物の処理や予備洗い・つけ置き作業が不要になり、業務負担と作業時間を≪大幅に≫削減できます。また、洗剤自動投入により、洗剤投入の手間が省けます。 【特長】 ■既存の設備で設置が...

メーカー・取り扱い企業： カネヨシ商事株式会社 京都本社

全自動業務用殺菌機（ネット型）

業務用大袋から小袋まで殺菌が可能！防錆性・耐久性に優れ、丈夫で長持ち

『全自動業務用殺菌機（ネット型）』は、異物除去洗浄機や全自動熱水式殺菌機 などの食品加工機械の製作・販売を行っている株式会社機設の製品です。 ネットコンベヤにより、業務用大袋から小袋まで対応することが可能です。 【特長】 ■ネットコンベヤで業務用大袋から小袋まで殺菌可能 ■様々な材質や形状、生産量及び据付スペースに応じて設計製作 ■SUS304（ステンレス鋼材）で防錆性・耐久性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

【小型汚物処理システム】ウイルス感染リスクが低減！無料デモ受付中

汚物からのウイルス感染が怖い、不衛生で触りたくない、施設内の感染を防ぎ…

『OBUTSU mini』は、家庭用洗濯機の設備で置くことができるので高額な設備投資をすることなく導入できる新しい汚物処理システムです。小型業務用洗濯機に専用ドラムを搭載。汚物除去機の小型化を実現しました。固形物の処理や予備洗い・つけ置き作業が不要になり、業務負担と作業時間を≪大幅に≫削減できます。また、洗剤自動投入により、洗剤投入の手間が省けます。 【特長】 ■ウイルス感染リスクが低減 ...

メーカー・取り扱い企業： カネヨシ商事株式会社 京都本社

感染症対策にも！小型汚物処理システム『OBUTSU mini』

特殊構造で固形物を含む汚れもしっかり洗浄します。従来の作業が削減され、…

『OBUTSU mini』は、家庭用洗濯機の設備で置くことができるので 高額な設備投資をすることなく導入できる新しい汚物処理システムです。 小型業務用洗濯機に専用ドラムを搭載。汚物除去機の小型化を実現しました。 固形物の処理や予備洗い・つけ置き作業が不要になり、業務負担と 作業時間を≪大幅に≫削減できます。 また、洗剤自動投入により、洗剤投入の手間が省けます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： カネヨシ商事株式会社 京都本社