プロトンエンジニアリング株式会社

当社は、急速解凍機器の開発と製造販売を行っており、解凍工程や凍結工程において最適なソリューションを提供しています。
プロトン解凍機は、完全解凍・半解凍の両方に対応し、高速での解凍が可能です。独自の技術として、高湿度（湿度100％）と低温環境を利用し、蒸気の潜熱を活かした解凍プロセスにより、品質を保持しながら迅速に解凍を実現しています。
また、当社では、お客様のニーズに合わせて、荷姿や物量、作業頻度、動線などを整理し、食品工場に適した柔軟な提案を行っています。
さらに、エンジニアリングの目線で実験・検証を行い、確実な品質管理をサポート。
信頼性の高い解凍・凍結システムを導入したい企業様は、ぜひ当社にご相談ください。

◆プロトン解凍機は、低温の水蒸気を機器の内部に行き渡らせることによって、急速解凍を実現（湿度100％：特許技術）
・完全解凍に2週間かかっていた果汁ソース　24時間で完全解凍→そのまま4℃で保存
・2Kgの鶏肉ブロックは、3時間で完全解凍
・お弁当など製造商品などもカスタマイズで数時間解凍
◆食品保存における凍結・解凍技術のエンジニアリング会社　　
・企業様のご要望に柔軟に対応できる体制
・既存の解凍・凍結設備を活かした改修工事や新規の解凍・凍結設備の設置の提案が可能
◆プロトン冷凍機器の導入・改修工事の際に、キャッシュが残る国の制度の活用をご紹介いたします。
・機器装置導入の際には、導入時期に合った補助金・助成金をご紹介・ご支援可能
・機器装置導入・改修工事の際には、税制優遇措置制度をご紹介・ご支援可能